Lieferumfang:1 Käsehobler aus Holz mit Edelstahl Messer, Die Maße: Girolle Bodendurchmesser ca. 21,7 cm.
Schweizer Käse Girolle Käsehobel Tete de Moine
Käsehobel und Schokoladenhobel
Der Holzteller der Girolle hat einen Durchmesser von ca. 21,5 cm. In der Holzplatte ist mittig eine Edelstahlspitze festgeschraubt, auf die, nach der Bestückung mit Käse, der Hobel aufgesetzt wird. Ebenfalls im Holz befinden sich 4 Edelstahl Halterungen, die für sicheren Halt sorgen. Der Hobel selbst hat einen beweglichen Knauf als Griff. Dieser dreht sich mit, während man die Kreisbewegungen zum Abschaben des Käses ausführt.
Der Käse wird auf die Girolle aufgespießt. Anschließend wird der Hobel aufgesteckt, und mit mittlerem Druck über den Käse bewegt. Die Girolle eignet sich besonders gut für Tete de Moine. Aus diesem lassen sich mit der Girolle wunderschöne Röschen formen.
