Birkmann Gärkörbchen länglich, klein 30,5 x 14 cm, Höhe 7 cm, für Brote von 700 g - 1500 g
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Artikelnummer: EKS164959

Gärkörbchen Brotgärkorb aus natürlichem Peddigrohr eckig 28x13 cm von Birkmann

Immer mehr Hobbybäcker backen zu Hause Ihr eigenes Brot. Mit der richtigen Ausstattung gelingt das Selberbacken von Brot ganz einfach. Mit diesem eckigen Gärkörbchen erreichen sie garantiert ein fantastisches Backergebnis bei Ihren selbstgebackenen Brote. Das langlebige und atmungsaktive Gärkörbchen ist ideal zum Gehenlassen des Brotteiges und verleiht Ihrem Brot die typische Struktur.

Kategorie: Brotbackformen


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Beschreibung

Der Duft von frisch gebackenem Brot ist einfach unwiderstehlich und selbstgebackenes Brot schmeckt auch einfach besser. Viele Brotteige, besonders Sauerteig, benötigen eine besondere Behandlung, damit sie ein schmackhaftes Brot ergeben. Lockeres Brot mit einem gleichmäßigen Teig entsteht, wenn der Teig optimal ruhen kann. Erleichtern Sie sich das Selberbacken Ihrer Brote mit Hilfe dieses speziellen Gärkörbchens, das perfekt für das Gehenlassen von Brot geeignet ist. In diesen atmungsaktiven Gefäßen kann der Teig optimal aufgehen und Sie erhalten ein lockeres Brot mit schöner Kruste und feinem Sauerteiggeschmack.

In diesem eckigen Gärkörbchen aus natürlichen Peddigrohr findet Ihr Brotteig den richtigen Platz, um schonend ruhen zu können und eine schöne Form zu erhalten. Der Teig wird durch das Gehen weich und locker und ergibt später eine gleichmäßige Brot-Form mit der strukturierten Oberfläche. Das Gärkörbchen bewahrt den Teig während des Gehenlassens vor dem Auslaufen und verleiht ihm eine seine typische Struktur. Sie können den aufgegangen Teigling mit Hilfe des Gärkörbchens pannenfrei auf das vorbereite Backblech stürzen und damit sicher in den Backofen befördern. Dieses eckige Gärkörbchen hat eine Größe von 28 mal 13 cm und ist aus natürlichen, atmungsaktiven Material gefertigt. Es eignet sich für die Herstellung von Broten bis zu einem Gewicht von 700 bis 1500 g. Auch als dekorativer Brotkorb leistet das langlebige Gärkörbchen aus Peddigrohr seine Dienste. Damit ist das Gärkörbchen wirklich ein unverzichtbarer Helfer bei der heimischen Brotproduktion und sollte unbedingt zu Ihrer Backausstattung gehören, wenn Sie gerne und häufig Brot backen.

Werden Sie mit Hilfe des Gärkörbchens zum professionellen Brotbäcker und genießen Sie dank praktischer Werkzeuge zum Brotbacken wann immer Sie mögen Ihr eigenes selbstgebackenes Brot. Experiementieren Sie beim Backen mit verschiedenen Mehlen, Saaten und Teigarten und verleihen Sie Ihren Broten durch die Zugabe von Gewürzen und Aromen Ihre ganz persönliche kulinarische Handschrift.