Moccamaster

Filterkaffeemaschinen von Technivorm seit 1969

Moccamaster ist die Filterkaffeemaschinen-Marke des niederländischen Unternehmens Technivorm. Gerard Clement Smit gründete Technivorm 1964 in Amerongen, Niederlande. Der Name setzt sich aus den niederländischen Wörtern für Technik und Form zusammen. 1969 brachte Technivorm die erste Moccamaster auf den Markt. Seitdem steht die Marke für Filterkaffeemaschinen, die Kaffeeenthusiasten und Gastronomen gleichermaßen ansprechen.

Das Kupferheizelement – Herzstück der Moccamaster-Technik

Jede Moccamaster arbeitet mit einem Kupferheizelement. Es hält das Wasser während des Brühvorgangs konstant bei 92 bis 96 Grad Celsius. Dieser Temperaturbereich gilt als optimal für die Filterkaffeezubereitung. Er löst die Kaffeearomen vollständig, ohne den Kaffee bitter werden zu lassen. Alle Moccamaster-Modelle sind modular aufgebaut: Einzelteile sind austauschbar und separat erhältlich, was die Lebensdauer der Geräte deutlich verlängert.

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