Karaffen und Dekanter
Karaffen und Dekanter für Wein, Wasser und Säfte
Eine Karaffe macht das Servieren von Getränken am Tisch eleganter und praktischer zugleich. Ob Wasser, Wein, Saft oder Limonade: Das Umfüllen in eine Karaffe schützt den Inhalt vor Wärme und Staub, erleichtert das Einschenken und setzt ein visuelles Zeichen auf dem gedeckten Tisch. Dekanter erfüllen darüber hinaus eine spezifische Funktion beim Wein, nämlich die Belüftung junger Rotweine oder das Absetzen von Sedimenten bei gereiften Weinen.
Weinkaraffe oder Dekanter – was ist der Unterschied?
Eine Weinkaraffe ist ein schlichtes Glasgefäß, das zum Servieren von Wein am Tisch verwendet wird. Sie kann mit einem Stöpsel verschlossen werden und ist in verschiedenen Volumina erhältlich. Ein Dekanter hingegen ist auf die Belüftung des Weins ausgelegt: Seine breite, flache Bodenfläche maximiert den Kontakt zwischen Wein und Luft, sodass Aromen sich entfalten können. Dekanter werden typischerweise ohne Stöpsel verwendet und eignen sich besonders für kräftige Rotweine, die Zeit zum Öffnen brauchen.
Wasserkaraffe – mehr als nur ein Behälter
Eine Wasserkaraffe auf dem Esstisch ersetzt die Plastikflasche durch ein ansprechendes Glasgefäß, das zum Geschirr und zur Tischdekoration passt. Modelle mit Kühlelement halten das Wasser auch ohne Eiswürfel kalt, Varianten mit Kippdeckel schützen den Inhalt vor Staub und Insekten. Für größere Runden eignen sich Karaffen mit 1,5 bis 2,5 Liter Fassungsvermögen, für den Einzelhaushalt oder das Büro reichen kompakte Modelle ab 0,75 Liter.
Welche Karaffe für welchen Anlass?
Für den Alltag empfiehlt sich eine robuste Glaskaraffe mit Deckel oder Kippverschluss, die sich leicht spülen lässt. Für festlich gedeckte Tische eignen sich schliff- oder reliefverzierte Ausführungen aus Kristallglas. Weinkaraffen mit Eichstrich sind besonders beim Ausschenken nach Maß praktisch, etwa in der Gastronomie oder beim Selbstausschank. Dekanter mit breitem Bauch und langem Hals sind die klassische Wahl für den bewussten Weingenuss zu Hause.
Karaffen und Dekanter bei hawato.de
Bei hawato.de finden sich Karaffen und Dekanter in verschiedenen Formen, Größen und Ausführungen, von der schlichten Wasserkaraffe über die Weinkaraffe mit Eichstrich bis hin zum Dekanter für anspruchsvollen Weingenuss. Hawato.de ist seit über 100 Jahren im Fachhandel für Haushaltswaren tätig und bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl für Haushalt, Gastronomie und Weinliebhaber.