Pfannendeckel



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Wer beim Braten und Kochen mit Leidenschaft in der Küche agiert, braucht für seine Töpfe und Pfannen selbstverständlich die passenden Deckel und Pfannendeckel. Pfannendeckel gehören zu den wichtigsten Kochwerkzeugen und ergänzen sämtliches Kochgeschirr perfekt. In unserem Shop bieten wir Ihnen eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Deckeln und Pfannendeckeln sowie das passende Deckelzubehör wie Ersatzknöpfe an. So professionell ausgestattet wird das Braten, Schmoren und Dünsten in der Pfanne zum kulinarischen Erfolg.
Pfannendeckel gehören zu jeder Küchenausstattung dazu, denn sie halten beim Braten und anderen Garverfahren nicht nur die Hitze perfekt in der Pfanne, sondern sind bei manchen Gerichten und Zubereitungsarten schlicht und ergreifend nötig. Wir bieten Ihnen robuste Pfannendeckel aus hitzebeständigem Glas, Gusseisen, Edelstahl und anderen Materialien an. Sie finden hier große und kleine, flache und hohe Deckel, die auf herkömmliche Pfannengrößen abgestimmt sind und sich auf Grillpfannen, Stielpfannen und sämtlichen anderen Bratpfannen einsetzen lassen. Feuerfeste und hitzeresistente Deckel und Deckelknöpfe erlauben es Ihnen, den Pfannendeckel als ofenfeste Abdeckung im Backofen zu verwenden. Sollte Ihnen der Deckelknopf Ihres Deckels einmal verloren gehen, sind unsere Deckelersatzknöpfe für Pfannen genau das richtige Pfannenzubehör für Sie.

Für viele Zubereitungen in der Pfanne ist ein Pfannendeckel absolut unerlässlich, weil er verhindert, dass Flüssigkeit beim Braten entweichen und entstehendes Wasser verdunsten kann. Das ist grade beim Schmoren und langsamen Braten wichtig. Auch beim Dünsten im eigenen Saft in der geschlossenen Pfanne ist ein Pfannendeckel obligatorisch. Auch aromatische Saucen, die bei geringer Wärmezufuhr langsam in der Pfanne vor sich hin köcheln, lassen sich wunderbar mit einem Pfannendeckel abdecken. In der mit einem Deckel verschlossenen Pfanne gelangt die Hitze von unten und oben an den Pfanneninhalt, was auch sinnvoll ist, wenn Sie in der Pfanne etwas stocken lassen wollen. Ob Eiergerichte wie Omelette, spanische Tortilla oder Gemüsepfanne, mit einem Pfannendeckel sind sämtliche Speisen in der Pfanne gut abgedeckt und werden von allen Seiten gleichmäßig gegart. Nach der Zubereitung lassen sich mit einem Pfannendeckel abdeckte Speisen auch ausgezeichnet bis zum Servieren warm halten.

Ergänzen Sie Ihre Bratpfannen mit unseren wunderbaren Pfannendeckeln und genießen Sie herrliche Pfannengerichte und exzellentes Fleisch, Steaks und Gemüsevariationen aus der Pfanne. Denn natürlich brauchen nicht nur Kochtöpfe einen passenden Deckel.