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Beim leidenschaftlichen Kochen und vor allem beim Braten kann es schon mal passieren, dass es sehr heiß zugeht und spritzt. Grade beim scharfen Anbraten mit hohen Brattemperaturen sind Fettspritzer keine Seltenheit. Gut, dass die meisten Pfannen und Töpfe mit einem passenden Deckel ausgestattet sind, der Kochfeld, Herd und Küchenwand vor lästigen Fett- und Saucenspritzern schützt. Allerdings eignet sich ein Pfannendeckel nicht für alle Zubereitungsarten, wie Dünsten, Schmoren oder beim langsamen Braten. Dann ist ein Spritzschutz oder Spitzschutzsieb die beste Wahl. Wir bieten allen Hobbyköchen eine umfangreiche Auswahl an dicht schließenden Deckeln an und stellen auch zuverlässige Spitzschutze und Spritzschutzsiebe zur Verfügung, mit denen Sie Ihre Leidenschaft am Herd voll entfalten können.
Nicht nur auf den Topf gehört der Deckel, auch Pfannen benötigen für manche Zubereitungen beim Braten und Garen in der Bratpfanne natürlich einen passenden Pfannendeckel Gut sitzende Deckel sind extrem wichtig, wenn Sie die Pfanne beim Braten und Dünsten mit einem Deckel abdecken wollen. Dies verhindert natürlich nicht nur Spritzer, sondern lässt Flüssigkeit nicht entweichen und verdunsten, was für viele Gerichte unerlässlich ist. Außerdem ist ein Deckel ideal, um Pfanneninhalte längere Zeit warm zu halten. Wir bieten Ihnen Pfannendeckel und Deckel aus hitzebeständigem Glas, Edelstahl und anderen Materialen an, die für sämtliche Pfannengrößen geeignet sind. Ein feuerfester Deckelknopf erlaubt Ihnen, die ofenfeste Pfanne samt Deckel in den Backofen zu geben.
Der Spritzschutz noch Luft an das Bratgut gelangen, aber spritzendes Fett und Öl und andere Flüssigkeiten werden durch die feinen Maschen des Siebes zuverlässig abgefangen. Ein Spritzschutz aus Edelstahl ist robust und spülmaschinenfest und garantiert knusprige Bratergebnisse ohne Fettspritzer.
Schützen Sie mit einem Spritzschutz nicht nur Küchenwand und Herd, sondern auch sich selbst. Wer einmal mit heißen Fettspritzern in Berührung gekommen ist weiß, wie schmerzhaft heißes Öl sein kann. Der Spritzschutz bewahrt Sie sicher vor Verbrennungen beim Braten.
Wenn Fettflecken auf dem Kochfeld und Saucenspritzer an Wandpaneelen gar nicht erst entstehen, macht das Kochen und Braten noch mehr Freude. Braten Sie nach Herzenslust, auch bei hohen Temperaturen und mit extremer Hitzeeinwirkung, mit unseren Deckeln und Spritzschutzsieben haben Sie auf jeden Fall das passende Küchenzubehör zum Braten in der Pfanne zu Hand.
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