GastroSUS Industar – Profi-Kochgeschirr für höchste Ansprüche

GastroSUS Industar – Solide Technik für reproduzierbare Ergebnisse

Das Herzstück der Industar-Serie ist ihre kompromisslose Funktionalität. Wo andere Serien auf Design-Spielereien setzen, steht hier die Langlebigkeit und eine einfache Handhabung im Vordergrund. Industar ist das zuverlässige „Arbeitstier“ für jede Küche – robust genug für den Gastro-Alltag, präzise genug für den anspruchsvollen Privathaushalt.

• Massive Bauweise: Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10 in besonders schwerer Ausführung. Das macht die Töpfe und Pfannen extrem stabil und formbeständig, selbst bei intensiver Nutzung und hoher Hitze.
• ecotherm® Allherd-Aluminium-Kapselboden: Ein bewährter Bodenaufbau, der für eine zügige Hitzeverteilung und gute Wärmespeicherung auf allen Herdarten sorgt – selbstverständlich inklusive Induktion.
• Praktische Details: Wärmeisolierende Rohrgriffe aus Edelstahl bleiben auf dem Herd angenehm kühl. Ein starker Schüttrand ermöglicht sauberes Abgießen, während die integrierte Innenskalierung das Dosieren von Flüssigkeiten erleichtert.
• Geprüfte Qualität: Die Industar Bratpfanne (28 cm) konnte sich im Test der Stiftung Warentest (Ausgabe 01/2021) bereits als Testsieger gegen namhafte Konkurrenz behaupten.

Industar und Industar PLUS im Vergleich

Innerhalb der Kollektion kannst Du zwischen verschiedenen Oberflächen wählen, um das Kochgeschirr optimal auf Deine Gewohnheiten abzustimmen:

• Klassischer Edelstahl: Die unbeschichtete Variante ist ideal für scharfes Anbraten von Fleisch und absolut unempfindlich gegenüber Metallwendern.
• DIAMAS-PRO Beschichtung: Die solide Wahl für alles, was leicht anhaftet, wie Eierspeisen oder Fisch. Sie bietet sehr gute Antihaft-Eigenschaften bei einfacher Reinigung.
• Industar PLUS mit UniverSUS®: Für alle, die eine innovative, PFAS-freie Oberfläche suchen. Die strukturierte UniverSUS®-Oberfläche ist deutlich kratzfester als herkömmliche Versiegelungen und ermöglicht ein besonders krosses Bratergebnis.

Welche GastroSUS Serie passt zu Dir?