Dr. Oetker Back-Idee Kreativ Springform eckig + Haube 38x25 cm Emaille

Dr. Oetker Back-Idee Kreativ Springform eckig + Haube 38x25 cm Emaille

Name: Dr. Oetker Back-Idee Kreativ Springform eckig + Haube 38x25 cm Emaille
Brand: Dr. Oetker
SKU: DOE1123
Availability: InStock

von Dr. Oetker

64,99 €

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Dr. Oetker Back-Idee Kreativ Rechteck-Springform mit Transporthaube

Die eckige Springform aus der Serie Back-Idee Kreativ von Dr. Oetker verbindet einen Servierboden aus Quarz-Emaille mit einem Springring aus Stahlblech mit Antihaftbeschichtung. Eine extra hohe Haube wird am Rand aufgesetzt und schützt auch mehrschichtige Kuchen beim Transport.

Serie: Back-Idee Kreativ
Servierboden mit Quarz-Emaille, schnitt- und kratzfest
Springring aus Stahlblech mit Antihaftbeschichtung
extra hohe Transporthaube zum Befestigen am Rand
auslaufgeschützt
fruchtsäurebeständig
temperaturbeständig bis 230 °C
spülmaschinengeeignet
Maße: 38 x 25 cm, Höhe 7 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Dr. Oetker

Eckige Springform für mehrschichtige Kuchen

Mit 38 x 25 cm und 7 cm Randhöhe ist die Rechteck-Springform für Schichtkuchen, Kuchen mit mehreren Böden oder aufwendig verzierte Kuchen ausgelegt. Die Form ist auslaufgeschützt und bis 230 °C temperaturbeständig.

Emaille-Servierboden und Antihaft-Ring

Der Boden ist mit glasglatter Quarz-Emaille versiegelt, die schnitt- und kratzfest ist. Der Kuchen kann deshalb direkt auf dem Boden geschnitten und serviert werden. Der grau-schwarze Ring aus Stahlblech trägt eine Antihaftbeschichtung, nichts brennt an und der Kuchen löst sich leicht vom Rand. Die Form ist fruchtsäurebeständig und darf in die Spülmaschine.

Haube für Transport und Aufbewahrung

Die hohe Haube wird am Rand der Form festgemacht. So kommt auch ein hoher Kuchen sicher ans Ziel, und bis zum Anschneiden bleibt er darunter frisch und trocknet nicht aus.

Passend dazu

Weitere Modelle stehen unter Backformen, Bleche und Formen für jede Größe unter Backformen & Backbleche.

Herstellerkontaktinformationen:

Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Fritz-Mayer-Str. 7
Bayern
Aichach, Deutschland, 86551
info@zenker-backformen.de

Artikelnummer:	DOE1123
GTIN:	4044935011232
Kategorie:	Runde Backformen
Farbe:	Schwarz
Material:	Ring: Stahlblech mit zweifarbiger Antihaft-Beschichtung, Boden: Stahlblech mit Emaillierung
Spülmaschinengeeignet:	Ja
Produkttyp:	Baking Tins
Verpackung:	Faltschachtel, 300x440x110 mm

Dr. Oetker Küchenhelfer: Backformen und Backzubehör

Die Backformen und Küchenhelfer von Dr. Oetker entstehen als Lizenzprodukte bei Fackelmann, in Zusammenarbeit mit den Backfachleuten von Dr. Oetker. Die Marke steht seit über 125 Jahren für Backen und Kochen. Das Programm reicht von Springformen, Gugelhupf- und Kastenformen über Backbleche bis zu Werkzeugen wie Teigschaber, Backpinsel, Gebäckpresse und Ausstecher.

In der Versuchsküche getestet

Bevor eine neue Form in den Handel kommt, wird sie laut Hersteller in der Dr. Oetker Versuchsküche mit unterschiedlichen Teigen gebacken; dafür stehen über 50 Backöfen und Mikrowellen bereit. In regelmäßigen Backreihen wird geprüft, wie lange das Material hält und wie leicht sich die Form reinigen lässt. Aus dieser Arbeit stammt zum Beispiel der Auslaufschutz der Springformen: Eine umlaufende Rinne im Boden hält auch dünnflüssigen Teig in der Form.

Serien und Materialien

Die Formen der Serie Back-Liebe Emaille sind mit Quarz-Emaille überzogen, die schnitt- und kratzfest ist und hohe Backofentemperaturen verträgt. Flexxible Love steht für Formen und Helfer aus Platinsilikon, die vom Gefrierschrank bis in den Backofen eingesetzt werden. Classic und Back-Freude sind Formen und Bleche aus Stahlblech mit Antihaftbeschichtung, Back-Kunst sind Gugelhupfformen mit besonderen Formgebungen. Unter Kitchen tools Classic laufen Werkzeuge wie Teigroller, Mehlsieb und Teigrädchen.

Pflege

Formen aus Emaille und aus Silikon dürfen in die Spülmaschine. Beschichtete Formen aus Stahlblech werden von Hand gereinigt, damit die Antihaftbeschichtung lange hält. Emailleformen werden vor dem Backen eingefettet und mit Mehl ausgestäubt.

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