Facettengläser

Facettengläser: Marmelade im geschliffenen Glas

Facettengläser sind Schraubdeckelgläser mit eckigen Flächen im Glas. Der Facettenschliff bricht das Licht und lässt Marmelade, Gelee und Chutney leuchten. Darin wird heiß abgefüllt und mit Twist-off-Deckel verschlossen. Gefüllt sind sie ein schönes Geschenk aus der eigenen Küche.

Größe und Deckel

Facettengläser gibt es in mehreren Größen, von klein für Kostproben bis groß für Eingelegtes. Die Deckel haben einen genormten Durchmesser, der zum Glas passen muss. Manche Gläser kommen ohne Deckel, dann werden passende Twist-off-Deckel dazu gekauft. Deckel mit Obstdekor machen die Gläser besonders hübsch.

So wird abgefüllt

Gläser und Deckel heiß ausspülen. Die Marmelade kochend heiß bis knapp unter den Rand einfüllen. Den Deckel sofort fest aufschrauben und das Glas kurz auf den Kopf stellen. Beim Abkühlen zieht sich der Deckel fest.

Wiederverwenden

Die Gläser lassen sich viele Male verwenden. Deckel mit beschädigter Dichtung ersetzen. Gefüllte Gläser kühl und dunkel lagern. Ein Etikett mit Sorte und Datum hilft beim Aufbrauchen.

Deckel gibt es unter Twist-off-Deckel. Weitere Gläser stehen unter Sturzgläser.