Grillbürsten

Grillbürsten: der Rost wieder sauber

Nach dem Grillen sitzen Fett, Marinade und verkohlte Reste auf dem Rost. Mit der Grillbürste werden sie abgeschrubbt, am besten solange der Rost noch warm ist. Ein sauberer Rost verhindert, dass beim nächsten Grillen etwas anhaftet. Auch der Geschmack alter Reste geht nicht auf das neue Grillgut über.

Stahl oder weiche Borsten

Grillbürsten mit Stahlborsten lösen festen Belag von Rosten aus Gusseisen und Edelstahl. Bürsten mit mehreren Köpfen reinigen mehrere Streben gleichzeitig. Für Elektrogrill, Kontaktgrill und Sandwichtoaster gibt es Bürsten mit weicheren Borsten, die Beschichtungen schonen. Ein langer Griff hält die Hand von der Hitze fern.

So wird gereinigt

Den Grill nach dem Grillen noch einmal kurz aufheizen, dann lösen sich Reste leichter. Mit der Bürste entlang der Streben schrubben. Vor dem nächsten Grillen den Rost kurz abbürsten und mit Öl einreiben. Bürsten regelmäßig auf lose Borsten prüfen.

Pflege

Die Bürste nach dem Gebrauch ausklopfen und mit heißem Wasser abspülen. Gut trocknen lassen, damit sie nicht rostet. Abgenutzte Bürsten ersetzen. Hängend aufbewahren.

Zum Grillen gehören Grillzangen und Grillhandschuhe.