Engels & Cie. RÖR Küchenmesser, Gemüsemesser und Besteck
Die Friedrich Engels & Cie. GmbH gibt es seit 1893; seither stellt sie in Solingen Schneidwaren her und beliefert damit den Handel. Messer und Werkzeuge tragen den Markennamen RÖR. Im Mittelpunkt stehen „Solinger Zöppken“ und andere Küchenmesser, vom Schälmesser bis zum Brot- und Schlachtermesser. Dazu kommen Schäler, Dosenöffner, Korkenzieher und Besteck, Scheren für Haushalt und Handarbeit sowie Werkzeuge für die Hand- und Fußpflege.
Kleine Küchenmesser für Obst und Gemüse
Am häufigsten gekauft werden die kleinen Küchenmesser mit roten Kunststoffgriffen. RÖR bietet sie mit gerader Klinge von 6 bis 7,5 cm Länge an, rostfrei und durch Handabzug extra scharf, gedacht zum Schneiden von Obst und Gemüse. Die Ausführungen mit Kunststoffgriff dürfen in die Spülmaschine. Daneben gibt es dieselbe Form mit Griff aus Buchen- oder Kirschholz.
Die Reihe Tante Käthe mit Buchenholzgriff
Unter dem Namen „Tante Käthe“ führt RÖR Messer mit Griff aus Buchenholz: ein Schälmesser mit gebogener Klinge, das Gemüsemesser mit gerader 7,5-cm-Klinge, ein Küchenmesser XL mit längerer Klinge und ein Vespermesser mit Wellenschliff. Messer mit Holzgriff gehören nicht in die Spülmaschine. Laut Hersteller wird nur die Klinge mit mildem Spülmittel unter fließendem Wasser gereinigt, die Spitze zeigt dabei nach unten, danach wird sofort abgetrocknet. Gelegentlich etwas Rapsöl auf dem Holzgriff bildet eine Schutzschicht.
Menümesser in Perlmutt-Optik
Zum Besteck von RÖR gehören Menümesser, Menügabel und Menülöffel mit Kunststoffgriff in Perlmutt-Optik. Das Menümesser hat eine abgerundete, rostfreie Klinge von 11 cm mit Wellenschliff und dient als Tischmesser oder am Frühstückstisch zum Aufschneiden von Brot und Brötchen. Empfohlen wird, es unter fließendem Wasser mit mildem Spülmittel abzuwaschen und gleich abzutrocknen.
