Streichmesser

Streichmesser: glatt verstrichen

Das Streichmesser hat eine breite, abgerundete Klinge. Damit werden Butter, Frischkäse, Marmelade, Nougatcreme und Aufstriche gleichmäßig verteilt. Die Klinge ist nicht scharf, sie streicht statt zu schneiden. Auch bis an den Rand von Gläsern kommt man damit.

Form

Die breite Klinge nimmt viel Aufstrich auf. Eine leicht abgewinkelte Klinge streicht flach über das Brot. Edelstahl ist geschmacksneutral. Ein Kunststoffgriff liegt leicht in der Hand.

Wofür es gut ist

Auf dem Frühstückstisch verteilt es Butter und Marmelade. Für Sandwiches und belegte Brote wird Aufstrich bis an den Rand gestrichen. Auch Dips und Pasteten werden damit angerichtet. Beim Backen verstreicht es Glasur und Creme.

Pflege

Gleich nach dem Gebrauch spülen, Aufstrich trocknet schnell an. Es geht in die Spülmaschine. Mit dem Besteck zusammen aufbewahren. Ein Streichmesser je Glas verhindert, dass Aufstriche vermischt werden.

Für den Tisch gibt es Frühstücksmesser, für Honig Honignehmer.