Tortencontainer
Tortencontainer: die Torte kommt heil an
Torten und Kuchen sind empfindlich und schwer zu transportieren. Im Tortencontainer stehen sie auf einer festen Platte unter einer Haube, die mit Verschlüssen gesichert ist. So kommen sie heil zur Feier, ins Büro, zum Kaffeetrinken und zum Kuchenbasar. Zu Hause halten sie die Torte im Kühlschrank frisch.
Flach oder hoch
Flache Behälter passen für Obstkuchen, Tartes und Blechkuchenstücke. Hohe Behälter nehmen Sahnetorten und mehrstöckige Torten auf. Ein Tragegriff macht das Tragen bequem. Manche Behälter haben ein Kühlelement, das die Torte unterwegs kühl hält.
Tipps zum Transport
Die Torte vor dem Transport gut durchkühlen. Den Behälter im Auto flach in den Fußraum stellen, nicht auf den Sitz. Sahne und Deko erst kurz vor dem Servieren auftragen, wenn möglich. Den Boden mit einem Klecks Creme fixieren, dann rutscht nichts.
Pflege
Behälter nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Gut trocknen lassen, bevor sie verschlossen gelagert werden. Viele Teile gehen in die Spülmaschine. Mit Namen beschriftet findet der Behälter nach dem Fest zurück.
Für Gugelhupf gibt es Gugelhupfbehälter. Torten servieren Tortenplatten.