Tortenteiler
Tortenteiler: jedes Stück gleich groß
Der Tortenteiler wird auf die Torte gelegt und leicht angedrückt. Er markiert die Stücke, und alle werden gleich groß. Beim Anschneiden folgt das Messer den Linien, niemand bekommt ein zu schmales Stück. Auch Sahne- und Cremetorten lassen sich so ordentlich teilen.
Rund und eckig
Runde Tortenteiler gibt es für zwölf, vierzehn oder sechzehn Stücke, manche haben zwei Seiten mit unterschiedlicher Teilung. Eckige Kuchenteiler markieren Blechkuchen in viele gleiche Stücke. Torteneinteiler aus Edelstahl haben schmale Stege, die tief einschneiden. Kunststoff ist leicht und schont den Tortenboden.
Tipps
Den Teiler erst auf die gut gekühlte Torte setzen, dann bleiben die Linien sauber. Das Messer zwischen den Schnitten in heißes Wasser tauchen. Auch Sahnetupfen und Deko lassen sich damit gleichmäßig verteilen. Nach dem Gebrauch abspülen.
Böden teilt ein Tortenbodenschneider, Kuchen kühlt auf Kuchenauskühlern ab.