WMF Profi Plus Trüffelhobel verstellbare Klinge 27 cm Cromargan

WMF Profi Plus Trüffelhobel verstellbare Klinge 27 cm Cromargan

von WMF

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WMF Profi Plus Trüffelhobel für hauchdünne Scheiben bei Tisch

Mit dem Trüffelhobel der Reihe Profi Plus von WMF werden Trüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, in der Küche ebenso wie direkt am Tisch über dem fertigen Gericht. Die Dicke der Scheiben lässt sich an der Klinge einstellen. Hobel und Klinge sind aus Cromargan, dem Edelstahl rostfrei 18/10 von WMF.

Serie: Profi Plus
Trüffelhobel
scharfe Klinge, Schnittstärke einstellbar
Klinge bei Bedarf auswechselbar
auch für Radieschen und Knoblauch
Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10
Öse zum Aufhängen
komplett spülmaschinengeeignet
Länge: 27 cm
Gewicht: 211 g

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über WMF

Trüffelhobel mit einstellbarer Klinge

Für Trüffel wird die Klinge auf die feinste Stufe gestellt, damit die Scheiben hauchdünn werden. Wer dickere Scheiben möchte, stellt sie weiter. So schneidet der Hobel auch Radieschen oder Knoblauch in gleichmäßige Scheiben. Bei Bedarf lässt sich die Klinge auswechseln.

Am Tisch über dem Teller

Der Hobel wird über Teller oder Pfanne gehalten, die Knolle wird mit leichtem Druck über die Klinge geführt. So fallen die Scheiben direkt auf das Gericht, ohne dass sie noch einmal angefasst werden müssen. Mit 27 cm Länge reicht der Hobel bequem über einen Teller.

Reinigung in der Spülmaschine

Der Hobel ist ganz aus Cromargan und darf vollständig in die Spülmaschine. Die Funktionsteile sind einzementiert und wasserdicht; über die Öse hängt er an einem Haken.

Passend dazu

Weitere Modelle stehen unter Hobel, für Hartkäse gibt es Käsehobel.

Herstellerkontaktinformationen:

Groupe SEB
WMF Platz 1
Baden-Württemberg
Geislingen, Deutschland, 73312
info@wmf.de

Artikelnummer:	EKS120317
GTIN:	4000530551405
Kategorie:	Hobel

WMF Wasserkocher, Pfannen, Streuer und Butterdosen

WMF geht auf die Metallwarenfabrik Straub & Schweizer zurück, die Daniel Straub und die Brüder Schweizer 1853 mit 16 Beschäftigten gründeten. 1880 entstand durch den Zusammenschluss mit Ritter & Co. die Württembergische Metallwarenfabrik, deren Abkürzung bis heute der Markenname ist. 1930 führte WMF Cromargan ein, einen rostfreien Edelstahl, aus dem bis heute Töpfe, Pfannen und Besteck entstehen. Seit 2016 gehört WMF zur Groupe SEB; Kaiser und Silit sind Marken des Unternehmens.

Wasserkocher und Küchengeräte

Seit 2008 baut WMF auch Elektrokleingeräte. Am häufigsten angesehen werden die Wasserkocher der Reihen Lono, Stelio und Bueno mit Gehäusen aus Cromargan oder Edelstahl für 1,2 bis 1,7 Liter; den Lono gibt es auch mit Glasbehälter oder mit Teesieb, den Coup als kompakte Ausführung mit 0,8 Liter. Zur Reihe Stelio gehört eine Zitruspresse mit zwei Presskegeln, zu Lono ein Vakuumierer. Die Küchenminis sind platzsparende Geräte, die in jeden Schrank passen sollen, darunter eine Eismaschine und ein Dörrautomat.

Click&Serve und Fusiontec

Die Bratpfannen, Töpfe und Woks der Reihe Click&Serve sind aus Cromargan 18/10, wahlweise mit Antihaftversiegelung. Statt eines festen Stiels nehmen sie einen abnehmbaren Griff auf, der an jeder Stelle des Schüttrands einrastet. Ohne Griff lassen sich die Teile stapeln und gehen bis 250 °C in den Backofen; Griff und Glasdeckel gibt es einzeln. Die Woks der Reihe Fusiontec Mineral Platinum bestehen aus einem Material, in dem 20 Mineralien miteinander verschmolzen sind.

Streuer Wagenfeld und Butterdosen

In den 1950er Jahren prägte der Designer Wilhelm Wagenfeld das WMF-Programm. Nach seinen Entwürfen entstehen bis heute die Salz- und Pfefferstreuer Wagenfeld, auch „Max und Moritz“ genannt: Glaskörper in Sanduhrform mit Deckeln aus Edelstahl, einzeln oder mit Tablett. Weitere Streuer gibt es in den Reihen Bel Gusto und Basic. Die Butterdosen Loft und Wagenfeld für 250 g haben eine Schale aus Cromargan und eine Haube aus Kunststoff, die es auch als Ersatzteil gibt.

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