Weis Backmatte Silikon 40x30 cm

Name: Weis Backmatte Silikon 40x30 cm
Brand: Karl Weis
SKU: KWS15193
Availability: InStock

von Karl Weis

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Weis Backmatte aus Silikon 40x30 cm

Diese Backmatte aus Silikon bietet eine Arbeitsfläche mit Skalen in Zentimetern und Zoll für präzises Teigausrollen. Sie ist hitzebeständig bis 230 Grad und eignet sich für Pizza, Brötchen oder Gebäck. Die antihaftende Oberfläche erleichtert das Lösen und Reinigen. Mit 40 x 30 cm passt sie auf gängige Backbleche.

Weis Backmatte aus Silikon, 40 x 30 cm
Material: Silikon
Skalen in Zentimeter und Zoll
Hitzebeständig bis 230 Grad, antihaftend
Einsatz: Teig ausrollen, Backen
Technische Daten:
- Maße: 40 x 30 cm
- Hitzebeständigkeit: bis 230 Grad

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Karl Weis

Teig präzise ausrollen

Die aufgedruckten Skalen in Zentimeter und Zoll helfen beim gleichmäßigen Ausrollen. So gelingen Pizza- oder Plätzchenteig in der richtigen Größe. Die Matte gibt dem Teig sicheren Halt. Portionieren wird dadurch einfacher.

Wie funktioniert die Antihaft-Oberfläche?

Die Silikonoberfläche ist glatt und nimmt keinen Teig an. Gebäck löst sich mühelos, ohne zu kleben. Das spart Backpapier und Fett. Nach dem Backen wischt sich die Matte einfach ab.

Woraus besteht die Matte?

Die Matte ist aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt. Das Material ist hitzebeständig bis 230 Grad und flexibel. Es hält Backofentemperaturen stand. Die Matte lässt sich zusammenrollen und platzsparend verstauen.

Backmatten und Backzubehör bei hawato.de

Bei hawato.de gibt es Backmatten, Backformen und Zubehör, sodass sich die Backausstattung gezielt ergänzen lässt. Dazu passen Ausrollhilfen und Backformen aus Silikon.

Herstellerkontaktinformationen:

Karl Weis & Cie. GmbH
Gottlieb-Daimler-Straße 66
Baden-Württemberg
Murr, Deutschland, 71711
info@weis.de

Artikelnummer:	KWS15193
GTIN:	4010411151938
Kategorie:	Backmatten

Karl Weis: Küchenhelfer aus Edelstahl

Karl Weis führt den Zusatz „Küchenartikel seit 1903“ und verkauft nach eigener Angabe nicht direkt an Endverbraucher, sondern über den Handel. Der Hersteller gliedert sein Sortiment in Vorbereiten, Zubereiten, Backen, Gedeckter Tisch, Bar und Gastronomiebedarf. Material und Maße stehen jeweils im Artikelnamen.

Vorbereiten und Zubereiten

Zum Kern gehören Siebe, Seiher, Rührschüsseln, Schneebesen, Schöpfkellen, Schaumlöffel und Reiben aus Edelstahl. Die Passiersiebe gibt es mit 22, 26, 30 und 34 cm Durchmesser; die Siebeinsätze dazu gibt es einzeln. Kochbesteck gibt es in den Reihen Gourmet, Supremissima und Avantgarde, letztere mit Haken zum Aufhängen. Simplo ist laut Hersteller ein modulares System aus Küchenschalen und Gittern: Die Schale S passt zweimal in die Schale M und viermal in die Schale L.

Backen, Tee und Kaffee

Zum Backen gibt es Kuchengitter, Teigschaber, Mehlsiebe und Messbecher, dazu digitale Küchenwaagen. Für Tee kommen Teekannen aus Borosilikatglas mit Teefilter, Teekugeln und Teebrüher mit Zange dazu, für Kaffee doppelwandige Pressfilterkannen aus Edelstahl.

Tisch, Vorrat und unterwegs

Für den Tisch gibt es das Besteck Puro, Servierzangen, Butterdosen und Fliegenhauben aus Edelstahl, für unterwegs Vesperdosen aus Edelstahl und vakuumisolierte Thermoflaschen. Für den runden Spülkorb aus Edelstahl mit 37 cm gibt es den Gummifuß als Ersatzteil.

Häufige Fragen zu Karl Weis

Wie passen die Küchenschalen Simplo zusammen?

Laut Hersteller passt die Schale S zweimal in die Schale M und viermal in die Schale L; dazu gibt es passende Gitter.

Gibt es Siebeinsätze für das Passiersieb einzeln?

Ja, für die Passiersiebe mit 22, 26, 30 und 34 cm gibt es Einsätze in feiner und mittlerer Lochung, ab 26 cm auch in grober. Durchmesser und Lochung stehen im Artikelnamen.