Zitronenausgießer

Zitronenausgießer: Saft direkt aus der Zitrone

Für ein paar Tropfen Zitronensaft muss keine Presse aufgebaut werden. Der Zitronenausgießer wird in die Zitrone gedreht. Durch leichtes Drücken fließt der Saft durch den Ausguss heraus. Kerne bleiben in der Frucht zurück.

So funktioniert er

Der Ausgießer hat ein gezacktes Ende, das sich in das Fruchtfleisch bohrt. Ein Sieb hält Kerne und Fasern zurück. Die Zitrone wird über Salat, Fisch oder Tee leicht gedrückt. Mit einer Kappe bleibt sie im Kühlschrank frisch.

Wofür er gut ist

Zitronensaft wird über Fisch, Meeresfrüchte und Salat geträufelt. Tee und Wasser bekommen einen Spritzer. Avocado und Apfel bleiben mit etwas Saft hell. Auch für Limetten und Orangen geeignet.

Pflege

Nach dem Gebrauch abspülen und trocknen. Fruchtfleisch aus dem Sieb mit einer Bürste lösen. Klein genug für jede Schublade. Die angebrochene Zitrone mit dem Ausgießer im Kühlschrank aufbewahren.

Für mehr Saft gibt es Zitruspressen.