mechanische Küchenwaagen

Mechanische Küchenwaagen: wiegen ohne Batterie

Mechanische Küchenwaagen wiegen mit einer Feder und zeigen das Gewicht mit einem Zeiger an. Sie brauchen keine Batterie und sind immer einsatzbereit. Mehl, Zucker, Butter und Gemüse werden darauf abgewogen. Viele Waagen haben eine Schüssel, die zugleich als Rührschüssel dient.

Ablesen und Tarieren

Das große Zifferblatt ist auch von der Seite gut abzulesen. Mit einem Rad wird der Zeiger auf null gestellt, so lässt sich in der Schüssel nacheinander abwiegen. Eine Waage mit Rührschüssel spart Geschirr. Das Gewicht wird beim Einfüllen direkt angezeigt.

Mechanisch oder digital

Mechanische Waagen sind einfach gebaut und laufen ohne Strom. Digitale Waagen sind genauer und zeigen auch kleine Mengen wie Backpulver auf das Gramm genau. Für Brot und Kuchen genügt die mechanische Waage meist. Für feine Rezepte und Hefe ist eine digitale Waage hilfreich.

Pflege

Die Schüssel nach dem Gebrauch spülen. Die Waage selbst nur abwischen, nicht ins Wasser tauchen. Nichts Schweres darauf stehen lassen, das schont die Feder. Ab und zu mit einem bekannten Gewicht prüfen, ob sie stimmt.

Genauer wiegen digitale Küchenwaagen. Flüssigkeiten messen Messbecher.