Butterbrotpapier

Butterbrotpapier: Proviant gut eingepackt

Butterbrotpapier ist ein fettdichtes Papier zum Einwickeln von Broten, Brötchen und Kuchen. Es lässt Feuchtigkeit entweichen, darum bleibt Brot darin nicht matschig. Für unterwegs wird der Proviant damit eingepackt. Auch Käse und Wurst lassen sich darin im Kühlschrank lagern.

Papier statt Folie

Im Papier kann das Brot atmen, unter Folie schwitzt es. Butter und Aufstrich laufen nicht durch. Zuschnitte haben die passende Größe für ein Brot. Auf Rollen lässt es sich nach Bedarf abreißen.

So wird eingepackt

Das Brot in die Mitte legen, zwei Seiten darüber falten und die Enden einschlagen. Mit einem Gummiring oder Band sichern. Saftige Beläge wie Tomaten getrennt einpacken. In die Brotdose gelegt, bleibt alles in Form.

Weitere Ideen

Kekse und Plätzchen werden für Geschenke in Papier gewickelt. Beim Backen wird es als Unterlage zum Zuckerstreuen genutzt. Für Käse ist es die bessere Hülle als Folie. Gebrauchtes Papier kommt ins Altpapier, wenn es nicht stark verschmutzt ist.

Zum Abdecken gibt es Frischhaltefolien und Frischhaltedeckel.