Dessert- & Eisschalen

Dessert- und Eisschalen: der Nachtisch im Mittelpunkt

In Dessert- und Eisschalen wird der Nachtisch zum Blickfang. Eis mit Früchten, Mousse, Tiramisu, Pudding und Obstsalat sehen im Glas besonders gut aus. Durch das Glas sind die Schichten zu sehen. Ein Löffel Sahne und ein paar Beeren obendrauf, fertig ist das Dessert.

Auf Fuß oder doppelwandig

Eisschalen auf Fuß sind der Klassiker der Eisdiele und machen jeden Eisbecher festlich. Hohe Eisbecher fassen mehrere Kugeln, Sahne und Soße. Doppelwandige Dessertschalen halten Kaltes länger kühl, und außen bildet sich kein Kondenswasser. Das Dessert scheint darin zu schweben.

Pflege

Glasschalen vor dem Servieren im Kühlschrank vorkühlen. Doppelwandige Schalen vorsichtig spülen, nach Angabe von Hand. Gläser mit Fuß in der Spülmaschine sicher fixieren. Für Gäste sind mehrere gleiche Schalen schön.

Lange Löffel gibt es unter Eislöffel, Kugeln formt ein Eisportionierer.