Eislöffel

Eislöffel: für Kugeln, Becher und Desserts

Der Eislöffel ist kleiner und flacher als ein Esslöffel. Mit ihm wird Eis aus Schale oder Waffel gelöffelt, auch wenn es noch fest ist. Die flache Laffe trägt kleine Portionen, so schmilzt nichts auf dem Weg zum Mund. Neben Eis passen auch Sorbet, Mousse und Panna cotta dazu.

Kurz oder langstielig

Kurze Eislöffel passen zu Eisschalen und Desserttellern. Langstielige Löffel reichen bis auf den Boden von hohen Eisbechern, Sundaes und Milchshakes. Mit ihnen lassen sich auch Cocktails umrühren. Für Eiskaffee und Eisschokolade sind lange Löffel die richtige Wahl.

Edelstahl und Set

Eislöffel aus Edelstahl sind stabil und spülmaschinenfest. Im Set reichen sie für Gäste am Dessertbuffet. Löffel derselben Serie passen zum übrigen Besteck. Matte Löffel zeigen weniger Fingerabdrücke.

Tipps

Eis einige Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen, dann lässt es sich leichter löffeln. Den Löffel kurz in warmes Wasser tauchen, dann gleitet er besser ins feste Eis. Nach dem Spülen abtrocknen, damit keine Kalkflecken bleiben. Im Sommer sind ein paar Löffel mehr im Schrank nützlich.

Passende Schalen stehen unter Dessert- und Eisschalen. Kugeln formt ein Eisportionierer.