Dr. Oetker Pflaumenentsteiner Pflaumenentkerner

Dr. Oetker Pflaumenentsteiner Pflaumenentkerner

Name: Dr. Oetker Pflaumenentsteiner Pflaumenentkerner
Brand: Dr. Oetker
SKU: DOE3245
Availability: InStock

von Dr. Oetker

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Dr. Oetker Pflaumenentkerner mit scharfer Klinge und Haltegummi

Der Pflaumenentkerner von Dr. Oetker löst den Kern mit einer scharfen Klinge aus dem Fruchtfleisch, ohne dass die Pflaume zerdrückt wird. So werden Zwetschgen für Kuchen und Marmelade vorbereitet.

Griff in Hellgrün
scharfe Klinge aus Edelstahl
trennt den Kern vom Fruchtfleisch
Frucht behält ihre Form
Kerne lassen sich in einem Gefäß auffangen
Haltegummi zum Verstauen in der Schublade
von Hand reinigen

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Dr. Oetker

Pflaumenentsteiner für Zwetschgenkuchen und Marmelade

Die scharfe Klinge des Entsteiners trennt den Kern vom Fruchtfleisch. Die Frucht bleibt dabei in Form und wird nicht gequetscht, sie lässt sich danach auf den Kuchenboden legen oder zu Marmelade einkochen. Die Kerne fallen in ein untergestelltes Gefäß und werden anschließend entsorgt, so spritzt kaum Saft auf die Arbeitsfläche.

Platzsparend in der Schublade

Ein Haltegummi hält den Entkerner geschlossen, so nimmt er beim Verstauen wenig Raum ein. Nach dem Entsteinen wird er von Hand gespült.

Passend dazu

Weitere Helfer stehen unter Pflaumenentsteiner, Entkerner für Kirschen unter Kirschentkerner.

Herstellerkontaktinformationen:

Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Fritz-Mayer-Str. 7
Bayern
Aichach, Deutschland, 86551
info@zenker-backformen.de

Artikelnummer:	DOE3245
GTIN:	4044935032459
Kategorie:	Pflaumenentsteiner
Material:	Griff: Kunststoff, Funktionsteil: Edelstahl

Dr. Oetker Küchenhelfer: Backformen und Backzubehör

Die Backformen und Küchenhelfer von Dr. Oetker entstehen als Lizenzprodukte bei Fackelmann, in Zusammenarbeit mit den Backfachleuten von Dr. Oetker. Die Marke steht seit über 125 Jahren für Backen und Kochen. Das Programm reicht von Springformen, Gugelhupf- und Kastenformen über Backbleche bis zu Werkzeugen wie Teigschaber, Backpinsel, Gebäckpresse und Ausstecher.

In der Versuchsküche getestet

Bevor eine neue Form in den Handel kommt, wird sie laut Hersteller in der Dr. Oetker Versuchsküche mit unterschiedlichen Teigen gebacken; dafür stehen über 50 Backöfen und Mikrowellen bereit. In regelmäßigen Backreihen wird geprüft, wie lange das Material hält und wie leicht sich die Form reinigen lässt. Aus dieser Arbeit stammt zum Beispiel der Auslaufschutz der Springformen: Eine umlaufende Rinne im Boden hält auch dünnflüssigen Teig in der Form.

Serien und Materialien

Die Formen der Serie Back-Liebe Emaille sind mit Quarz-Emaille überzogen, die schnitt- und kratzfest ist und hohe Backofentemperaturen verträgt. Flexxible Love steht für Formen und Helfer aus Platinsilikon, die vom Gefrierschrank bis in den Backofen eingesetzt werden. Classic und Back-Freude sind Formen und Bleche aus Stahlblech mit Antihaftbeschichtung, Back-Kunst sind Gugelhupfformen mit besonderen Formgebungen. Unter Kitchen tools Classic laufen Werkzeuge wie Teigroller, Mehlsieb und Teigrädchen.

Pflege

Formen aus Emaille und aus Silikon dürfen in die Spülmaschine. Beschichtete Formen aus Stahlblech werden von Hand gereinigt, damit die Antihaftbeschichtung lange hält. Emailleformen werden vor dem Backen eingefettet und mit Mehl ausgestäubt.

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