Dr. Oetker Teigschaber Classic L 25 cm B 2,5 cm

Dr. Oetker Teigschaber Classic L 25 cm B 2,5 cm

Bestseller

von Dr. Oetker

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Dr. Oetker Classic Teigschaber aus Kautschuk mit Holzgriff

Der Teigschaber aus der Serie Classic von Dr. Oetker hat ein Schaberblatt aus Kautschuk und einen Griff aus Holz. Mit ihm wird Teig in runden und eckigen Backformen glattgestrichen und die Rührschüssel gründlich ausgekratzt.

Serie: Classic
Schaberblatt aus Kautschuk, Griff aus Holz
geruchs- und geschmacksneutral
zum Glattstreichen von Teig in runden und eckigen Backformen
zum Auskratzen von Schüsseln
von Hand reinigen
Maße: 25 cm lang, 2,5 cm breit

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Dr. Oetker

Teigschaber mit Holzgriff in 25 cm Länge

Der Schaber ist 25 cm lang und 2,5 cm breit. Das Blatt aus Kautschuk folgt dem Rand von Schüssel und Form, so bleibt wenig Teig zurück.

Teig glattstreichen und Schüsseln leeren

Nach dem Einfüllen verteilt der Schaber den Teig gleichmäßig in der Backform, ob rund oder eckig. Ebenso schiebt er Teigreste und Cremes vom Schüsselrand zusammen. Kautschuk ist geruchs- und geschmacksneutral, nach dem Backen wird der Schaber von Hand gespült.

Passend dazu

Weitere Modelle stehen unter Teigschaber, flache Helfer zum Portionieren unter Teigkarten.

Herstellerkontaktinformationen:

Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Fritz-Mayer-Str. 7
Bayern
Aichach, Deutschland, 86551
info@zenker-backformen.de

Artikelnummer:	EKS169259
GTIN:	4044935016763
Kategorie:	Teigschaber
Material:	Griff: FSC-zertifiziertes Buchenholz, Funktionsteil: Platinsilikon

Dr. Oetker Küchenhelfer: Backformen und Backzubehör

Die Backformen und Küchenhelfer von Dr. Oetker entstehen als Lizenzprodukte bei Fackelmann, in Zusammenarbeit mit den Backfachleuten von Dr. Oetker. Die Marke steht seit über 125 Jahren für Backen und Kochen. Das Programm reicht von Springformen, Gugelhupf- und Kastenformen über Backbleche bis zu Werkzeugen wie Teigschaber, Backpinsel, Gebäckpresse und Ausstecher.

In der Versuchsküche getestet

Bevor eine neue Form in den Handel kommt, wird sie laut Hersteller in der Dr. Oetker Versuchsküche mit unterschiedlichen Teigen gebacken; dafür stehen über 50 Backöfen und Mikrowellen bereit. In regelmäßigen Backreihen wird geprüft, wie lange das Material hält und wie leicht sich die Form reinigen lässt. Aus dieser Arbeit stammt zum Beispiel der Auslaufschutz der Springformen: Eine umlaufende Rinne im Boden hält auch dünnflüssigen Teig in der Form.

Serien und Materialien

Die Formen der Serie Back-Liebe Emaille sind mit Quarz-Emaille überzogen, die schnitt- und kratzfest ist und hohe Backofentemperaturen verträgt. Flexxible Love steht für Formen und Helfer aus Platinsilikon, die vom Gefrierschrank bis in den Backofen eingesetzt werden. Classic und Back-Freude sind Formen und Bleche aus Stahlblech mit Antihaftbeschichtung, Back-Kunst sind Gugelhupfformen mit besonderen Formgebungen. Unter Kitchen tools Classic laufen Werkzeuge wie Teigroller, Mehlsieb und Teigrädchen.

Pflege

Formen aus Emaille und aus Silikon dürfen in die Spülmaschine. Beschichtete Formen aus Stahlblech werden von Hand gereinigt, damit die Antihaftbeschichtung lange hält. Emailleformen werden vor dem Backen eingefettet und mit Mehl ausgestäubt.

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