Elo Citrin Fleischtopf Ø12 cm Edelstahl mit Glasdeckel

von Elo

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Elo Citrin Fleischtopf Ø12 cm aus Edelstahl mit Glasdeckel

Ideal für kleine Portionen, besteht dieser Fleischtopf aus hochwertigem Edelstahl 18/8. Der verkapselte Hartlötboden mit 4,1 mm Stärke sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung. Ein praktischer Glasdeckel mit Edelstahlring erlaubt die Sichtkontrolle während des Kochens. Spülmaschinentauglich und kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion. Der Topf ist backofenfest bis 240 °C, mit Deckel bis 180 °C. Die satinierte Innenbeschichtung enthält eine Literskala und ein nützliches Öl-Dosiersystem.

Edelstahl 18/8
Wandstärke ca. 0,6 mm, Bodenstärke ca. 4,1 mm
verkapselter Hartlötboden
innen satiniert mit Literskala und Öl-Dosier System
außen hochglanzpoliert
Drahtgriffe geschweißt
Glasdeckel mit stoßfestem Edelstahl Ring und Bügelgriff mit Fingerschutzplatte
backofenfest bis 240 °C (mit Glasdeckel bis 180°C)
spülmaschinengeeignet
für alle Herdarten geeignet
Ø 12 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Elo

Material und hochwertige Verarbeitung

Der Elo Citrin Fleischtopf besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/8 mit einer satinierten Innenfläche, die eine präzise Literskala und ein praktisches Öl-Dosier-System integriert. Der verkapselte Hartlötboden mit 4,1 mm Stärke gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die hochglanzpolierte Außenseite und die geschweißten Drahtgriffe für eine langlebige und pflegeleichte Küchenausstattung sorgen. Dank der robusten Materialien eignet sich der Topf ideal für Induktionsherde und ist spülmaschinengeeignet, was die Handhabung im Alltag vereinfacht.

Funktionalität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Dieser Fleischtopf überzeugt durch universelle Herdeignung, einschließlich Induktion, Elektro und Gas, dank des verkapselten Hartlötbodens mit 4,1 mm Stärke. Die Backofenfestigkeit bis 240 °C (mit Glasdeckel bis 180 °C) ermöglicht nicht nur Schmorgerichte, sondern auch Gratins oder Aufläufe. Der mitgelieferte Glasdeckel mit stoßfestem Edelstahlring und Bügelgriff erlaubt eine kontinuierliche Sichtkontrolle ohne Wärmeverlust. Die kompakten Maße machen ihn ideal für kleine Portionen, während das integrierte Öl-Dosier-System präzises Braten und Kochen unterstützt.

Praktische Handhabung und Alltagstauglichkeit

Durch seine kompakte Bauweise eignet sich der Elo Citrin Fleischtopf ideal für kleine Portionen oder als Ergänzung in gut ausgestatteten Küchen. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche und der robuste Glasdeckel mit Fingerschutzplatte vereinfachen die Reinigung und Handhabung. Dank des integrierten Öl-Dosier-Systems lässt sich präzise arbeiten, während die geschweißten Drahtgriffe sicheren Halt bieten. Die Backofenfestigkeit bis 240 °C erweitert die Einsatzmöglichkeiten über klassisches Schmoren hinaus.

Herstellerkontaktinformationen:

ELO Stahlwaren GmbH
Dalberger Str. 20
Rheinland-Pfalz
Spabrücken, Deutschland, 55595
info@elo.de

Artikelnummer:	EKS113654
GTIN:	4006925724126
Kategorie:	Fleischtöpfe

Elo Kochtöpfe, Pfannen, Bräter und Schnellkochtöpfe

Hinter der Marke Elo steht die ELO-Stahlwaren Karl Grünewald & Sohn GmbH & Co. KG. Das Programm reicht von Kochtöpfen und Topfsets aus Edelstahl über Pfannen, Bräter und Bratreinen aus Aluguss bis zu Schnellkochtöpfen, Flötenkesseln und Dampfentsaftern. Viele Töpfe haben innen eine Literskala, einen Abgießrand und Glasdeckel mit Edelstahlrand; die Böden sind meist für alle Herdarten einschließlich Induktion ausgelegt.

Glasdeckel und Topfsets aus Edelstahl

Am häufigsten gekauft werden die Glasdeckel der Reihe Galant mit Edelstahlrand und Edelstahlknauf, die es von 16 bis 32 cm gibt. Multifunktionsdeckel decken mit einem Deckel mehrere Topfgrößen ab. Unter den Topfsets werden Galactica, Galant, Twice und Excellent viel angesehen. Das Set Galant ist aus Edelstahl 18/8 bis 18/10 mit gelötetem Kapselboden und Öl-Dosier-System, Excellent bringt einen magnetischen Untersetzer aus Silikon mit. Einzelne Fleischtöpfe, Bratentöpfe und Stielkasserollen gibt es in den Reihen Galant und Turmalin, dazu einen Simmertopf mit Sichtfenster für Milch.

Schnellkochtöpfe und Dichtungsringe

Die Schnellkochtöpfe Praktika reichen vom kleinen Praktika Plus XS mit 2,7 Liter bis zum Praktika XL mit 6 Liter. Sicherheitsventil und Überdrucksicherung sitzen im Deckel. Wird die Dichtung mit der Zeit hart, hält der Topf den Druck nicht mehr; passende Dichtungsringe gibt es für Praktika und Mistral.

Pfannen und Bräter mit Elodur

Bei den Bratpfannen der Reihe Relief Evolution heißt die Ausstattung Elodur Professional: Eine erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl liegt auf der Bratfläche und schützt die Antihaftversiegelung dazwischen vor Kratzern. Der quadratische Cubus aus Aluguss trägt innen die Antihaftversiegelung Elodur Edition und ist Topf und Grillpfanne zugleich, denn sein Deckel hat Grillrippen. Die Bräter Pure Trend sind innen mit Thermoceramica versiegelt und dürfen ohne Deckel bis 240 °C in den Backofen.

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