Optimale Wärmeverteilung und vielseitige Herdeignung
Die Servierpfanne aus hochwertigem Aluminiumguss gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeleitung bis zum Rand, was sie ideal für Braten und Schmoren macht. Dank des gelochten Induktionsbodens ist die Pfanne mit allen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion, ohne Kompromisse bei der Energieeffizienz. Die spezielle Konstruktion minimiert Hotspots und ermöglicht ein präzises Garen, während die robuste Aluminiumguss-Pfanne auch bei hohen Temperaturen stabil bleibt. Durch die Randwärmeverteilung eignet sie sich besonders für Gerichte, die gleichmäßige Hitze benötigen, ohne dass man die Pfanne ständig bewegen muss.
Hochleistungsbeschichtung und funktionales Design
Diese Servierpfanne verfügt über eine kratzfeste ELODUR Select Antihaftbeschichtung im Inneren, die ohne PFAS auskommt und eine besonders langlebige Oberfläche bietet. Der mitgelieferte Glasdeckel mit Aromaknopf ermöglicht ein einfaches Nachgießen von Flüssigkeiten, während der stoßfeste Edelstahlrand für zusätzliche Stabilität sorgt. Dank der robusten Konstruktion eignet sich die Pfanne nicht nur zum Braten und Schmoren, sondern auch zum direkten Servieren am Tisch, was sie zu einem vielseitigen Küchenhelfer macht.
Praktische Größe und hohe Temperaturbeständigkeit
Mit einem Fassungsvermögen von 3,6 Litern und den Maßen 28 x 28 cm bietet die Servierpfanne ausreichend Platz für Familienportionen, während die kompakte Bauhöhe von 7,9 cm ein gleichmäßiges Garen ermöglicht. Die hitzebeständige Pfanne ist ohne Deckel bis 240 °C backofenfest, mit dem beiliegenden Glasdeckel bis 180 °C, was sie ideal für Übergänge vom Herd in den Ofen macht. Dank der spülmaschinengeeigneten Oberfläche lässt sich die langlebige Pfanne mühelos reinigen. Die integrierten Seitengriffe aus Aluminium sorgen für sicheren Halt, selbst bei hohen Temperaturen.
