Klingen & Ersatzteile
Klingen und Ersatzteile: der Schäler wird wieder scharf
Ein Sparschäler schält nur so gut, wie seine Klinge scharf ist. Mit der Zeit wird sie stumpf, die Schale reißt statt sich in dünnen Streifen zu lösen. Bei Schälern mit Wechselklinge wird einfach eine neue eingesetzt. Der Griff bleibt, und der Schäler schält wieder wie neu.
Die passende Klinge
Ersatzklingen sind auf bestimmte Schäler abgestimmt. Modellname und Form der Klinge müssen passen. Im Beutel gibt es mehrere Klingen auf Vorrat. Sie halten über lange Zeit.
Klinge wechseln
Die alte Klinge vorsichtig aus der Halterung lösen. Die neue Klinge einsetzen, bis sie einrastet. Beim Wechseln nicht an die Schneide fassen. Alte Klingen sicher eingewickelt entsorgen.
Länger scharf
Schäler nach dem Gebrauch abspülen und trocknen. Nicht mit anderen Küchenhelfern in der Schublade klappern lassen. Erde von Kartoffeln und Möhren vor dem Schälen abwaschen, Sand stumpft die Klinge ab. In der Spülmaschine leidet die Schneide.
Neue Schäler gibt es unter Querschäler und Pendelschäler und Drehschäler.