Küchenprofi Pastaschneider Pastacasa Fettuccine

Küchenprofi Pastaschneider Pastacasa Fettuccine

Name: Küchenprofi Pastaschneider Pastacasa Fettuccine
Brand: Küchenprofi
SKU: KPF0804022531
Availability: InStock

von Küchenprofi

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Küchenprofi Pastacasa Teigroller für Fettuccine aus Hainbuchenholz

Der Pastaschneider Pastacasa von Küchenprofi macht Fettuccine ohne Nudelmaschine möglich. Die Rillen der Holzrolle liegen 7 mm auseinander und teilen den ausgerollten Teig in breite Bandnudeln.

Serie: Pastacasa
Rolle aus Hainbuchenholz
Rillen im Abstand von 7 mm für Fettuccine
schneidet ausgerollten Nudelteig in gleich breite Streifen
von Hand spülen, nicht spülmaschinengeeignet
Maße: 32 cm lang, Ø 4,5 cm
Gewicht: 0,28 kg

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Küchenprofi

Nudelholz mit Rillen für breite Fettuccine

Die Rolle aus Hainbuchenholz ist 32 cm lang und hat 4,5 cm Durchmesser. Zwischen den Rillen liegen jeweils 7 mm, das ergibt die Breite klassischer Fettuccine. Übersetzt heißt Fettuccine so viel wie Bändchen.

Bandnudeln von Hand schneiden

Zuerst den Nudelteig dünn ausrollen, bis die Arbeitsfläche leicht durchscheint. Danach die Rolle mit gleichmäßigem Druck über die Teigplatte führen und die Stränge vorsichtig voneinander trennen. Vor dem Kochen sollten die frischen Nudeln kurz trocknen. Auch Streifen aus Fondant zum Verzieren von Torten lassen sich so schneiden.

Holzrolle von Hand reinigen

Der Pastaschneider gehört nicht in die Spülmaschine. Nach dem Gebrauch genügt meist ein feuchtes Tuch, bei festen Teigresten eine Spülbürste; danach an der Luft trocknen lassen.

Passend dazu

Die Schwestermodelle für schmalere Nudeln und weitere Helfer stehen unter Teigschneider, glatte Rollen zum Ausrollen unter Ausrollhölzer.

Herstellerkontaktinformationen:

Küchenprofi GmbH
Höhscheider Weg 29
Nordrhein-Westfalen
Solingen, Deutschland, 42699
verkauf@kuechenprofi.de

Artikelnummer:	KPF0804022531
GTIN:	4007371069137
Kategorie:	Teigschneider
Farbe:	Creme
Material:	Hainbuchenholz
Ausführung:	für Fettuccine 7mm

Küchenprofi: Kochgeschirr, Auflaufformen, Pasta und Grill

Küchenprofi gehört zur Küchenprofi Group, ebenso wie Cilio, Zassenhaus und Spring. Der Hersteller gliedert das Sortiment in Kochgeschirr, Pfannen, Kochen und Servieren, Küchenhelfer, Grillzubehör, Pizza und Pasta sowie Kochen am Tisch. Reihe, Größe und Farbe stehen jeweils im Artikelnamen.

Kochgeschirr aus Gusseisen und Edelstahl

Die Bratentöpfe Provence und Bretagne sind aus emailliertem Gusseisen; es verteilt die Wärme laut Hersteller über Boden und Seitenwände und speichert sie lange. Provence gibt es rund in vielen Größen, Bretagne rund und oval. Dazu kommen Bratpfannen Provence, die Bratpfannen Milano mit abnehmbarem Griff und die kleinen Töpfe, Pfannen und Stielkasserollen der Reihe Capri.

Auflaufformen Burgund und Elsass

Burgund ist die Reihe aus weißem Hartporzellan: Auflaufformen, Gratinformen, Lasagneformen, Tortenformen und Ragoutschälchen. Die Formen sind laut Hersteller bis 280 °C hitzebeständig. Die Auflaufformen Elsass sind aus Borosilikatglas, das nach Angaben von Küchenprofi für die Mikrowelle geeignet und gefrierfest ist.

Küchenhelfer, Pasta und Grill

Zur Reihe Parma gehören Wender, Schaumlöffel, Knoblauchpresse und Pizzaschneider; für den Käseschneider Parma gibt es den Draht als Ersatzteil. Dazu kommen Siebe und Seiher, Kartoffelpressen, Reiben und der Quirl mit Drehautomatik. Für Pasta gibt es Nudelmaschinen, Pastaschneider und Ravioliausstecher der Reihe Pastacasa, für Pizza Pizzasteine mit Gestell. Zum Grillen gehören Dutch Oven, Servierpfannen aus Gusseisen mit Holzbrett und Grillzangen, für den Tisch Raclettegeräte.