Lurch Spiralschneider, Silikonbackformen und Küchenhelfer
Lurch wurde 1995 als Lurch GmbH & Co. KG gegründet und ist heute als Lurch AG ein Familienunternehmen. Die Artikel werden im eigenen Haus entwickelt und vor der Einführung im Alltag erprobt. Das Programm gliedert der Hersteller in Backen, Kochen und Bar, dazu kommen Isolierflaschen und Becher für unterwegs. Strom brauchen die Küchenhelfer nicht, sie werden von Hand bedient.
Spiralschneider und Helfer mit Kurbel
Mit dem Spirali brachte Lurch 1997 den ersten eigenen Spiralschneider heraus. Die heutigen Modelle stehen mit Saugfüßen auf der Arbeitsplatte und haben austauschbare Klingeneinsätze aus Edelstahl, je nach Einsatz für feine Gemüse-Spaghetti, dickere Curly Fries oder Spiralen für Tornado-Kartoffeln. Nach demselben Prinzip arbeitet der Drehwolf mit Lochscheiben und Vorsatz für Spritzgebäck. Zu den Handgeräten gehören außerdem der Orangenschäler, Sparschäler und Reiben der Reihe RazorTech, deren Schneiden im Photo-Etching-Verfahren geschärft werden.
Flexiform aus Platin-Silikon
Die Silikonbackformen Flexiform gibt es seit 1999, anfangs in Blau, seit 2009 in Braun. Die Formen sind aus Platin-Silikon, vertragen laut Hersteller -40 bis 240 °C und gehen in Backofen, Mikrowelle und Gefrierschrank. Sauerteig und Obstsäure greifen das Material nicht an, und die Formen dürfen in die Spülmaschine. Die Reihe reicht von Kastenformen für Brot und Rührkuchen über Gugelhupf- und Muffinformen bis zu Blechen für Brownies und Madeleines.
Eiswürfelformen und Deckel für Gläser
Seit 2009 macht Lurch auch Eiswürfelformen aus Platin-Silikon, für Würfel, Quader und Kugeln. Die Reihe Mein Deckel kam 2010 dazu: Die Deckel für Trinkgläser aus Silikon saugen sich am Rand fest, halten Insekten fern und markieren mit ihren Motiven, wem welches Glas gehört. Ähnlich sitzen die Silikon-Kronkorken auf offenen Flaschen. Für unterwegs gibt es seit 2019 doppelwandige Isolierflaschen aus Edelstahl im Milchflaschen-Design und den Isolierbecher Big Cup mit Trinkhalm.
