Magnetleisten

Magnetleisten: Messer griffbereit an der Wand

An der Magnetleiste hängen Messer offen an der Wand und sind sofort zur Hand. Die Klingen berühren sich nicht und werden nicht in Schlitzen gerieben. Die Arbeitsfläche bleibt frei, und man sieht sofort, welches Messer gebraucht wird. Auch Scheren, Schäler und andere Küchenhelfer aus Metall halten daran.

Holz oder Metall, Länge

Magnetleisten aus Holz sind besonders schonend für die Klinge und wirken wohnlich. Leisten aus Metall sind schlicht und leicht abzuwischen. Die Länge richtet sich nach der Zahl der Messer, kurze Leisten reichen für drei oder vier. Die Leiste wird mit Schrauben fest an der Wand angebracht.

Tipps

Messer mit dem Klingenrücken zuerst an die Leiste setzen und dann ankippen, so bleibt die Schneide unversehrt. Zum Abnehmen das Messer am Griff kippen und abziehen, nicht seitlich schieben. Die Leiste außerhalb der Reichweite von Kindern anbringen. Messer nur sauber und trocken aufhängen.

Messer im Block stehen unter Messerblöcke, für die Schublade gibt es Messerschützer.