Pyrex Tortenbodenform Borosilikatglas 2,1 ltr. Ø26 cm

Pyrex Tortenbodenform Borosilikatglas 2,1 ltr. Ø26 cm

Name: Pyrex Tortenbodenform Borosilikatglas 2,1 ltr. Ø26 cm
Brand: Pyrex
SKU: EKS104137
Availability: InStock

von Pyrex

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Pyrex Tortenbodenform aus Glas für Obstkuchen, Torten und Quiche

Die runde Tortenbodenform von Pyrex ist aus Borosilikatglas, misst 26 cm im Durchmesser und fasst 2,1 Liter. Obstkuchen, Torten oder Quiche werden darin gebacken und gleich am Tisch serviert. Durch das klare Glas ist zu sehen, wann der Rand Farbe bekommt.

Borosilikatglas, klar
temperaturbeständig zwischen -40 °C und 350 °C
Temperaturschock bis 240 °C
für Backofen, Mikrowelle, Kühl- und Gefrierschrank
nicht für Herd oder offene Flamme
kratzfest, Kuchen in der Form anschneiden
BPA-frei, nimmt keine Gerüche an
spülmaschinengeeignet
Inhalt: 2,1 Liter
Maße: Ø 26 cm, Höhe 6 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Pyrex

Obstbodenform aus Glas mit 26 cm Durchmesser

Außen misst die runde Form 26 cm bei 6 cm Höhe, innen bleiben 24 cm Durchmesser und 5 cm Tiefe. Das ergibt 2,1 Liter Fassungsvermögen, genug für einen größeren Obstkuchen, eine Torte oder eine Quiche.

Beim Backen durch das Glas schauen

Durch das klare Borosilikatglas ist von außen zu erkennen, wann der Teig aufgeht und ab wann der Rand zu dunkel wird. Die Form hält Temperaturen zwischen -40 °C und 350 °C aus und übersteht Temperaturschocks bis 240 °C, wechselt also auch aus dem -20 °C kalten Gefrierschrank in den 200 °C heißen Ofen. Kühlschrank und Mikrowelle sind ebenfalls kein Problem. Das kratzfeste Glas erlaubt es, den Kuchen in der Form zu schneiden und so auf den Tisch zu bringen.

Glatte Oberfläche für die Spülmaschine

Das Glas ist BPA-frei und hält keine Gerüche fest. Eingebranntes lässt sich von Hand leicht abwischen, schneller geht es in der Spülmaschine.

Passend dazu

Weitere Böden backen sich in Formen unter Obstbodenformen, Formen für herzhafte Kuchen stehen unter Quiche & Tarteformen.

Herstellerkontaktinformationen:

International Cookware
85, Allee de Maisons Rouges
Chateauroux, Frankreich, 36005
info@lmfv.fr

Artikelnummer:	EKS104137
GTIN:	3137610000797
Kategorie:	Obstbodenformen
Farbe:	Klar
Mikrowellengeeignet:	Ja

Pyrex Auflaufformen, Bräter und Backformen aus Borosilikatglas

Die Geschichte von Pyrex beginnt 1915 mit Bessie Littleton. Weil ihre Glasformen beim Backen immer wieder Risse bekamen, versuchte sie es mit Nonex, einem Glas der Firma Corning, das bis dahin die Lampen von Eisenbahnsignalen vor Regen schützte. 1916 entstand daraus zusammen mit ihrem Mann die erste Backform aus diesem Glas. Heute reicht das Programm von Auflaufformen und Backformen über Vorratsdosen und Messbecher bis zu Formen für die Heißluftfritteuse; seit 2004 kommen auch Pfannen und Töpfe dazu.

Kasserollen und Bräter aus Glas

Am meisten angesehen werden die runden Kasserollen und die großen Bräter. Bei der Reihe Essentials ist der Glasdeckel selbst eine kleine Form. Kasserollen und ovale Bräter der Reihe Classic Easy-Grip fassen bis 4,5 Liter und haben Griffe mit Noppen, die auch mit Topflappen Halt geben. Die rechteckigen Bräter Irresistible sind tiefe Auflaufformen ohne Deckel. Durch das klare Glas ist zu sehen, wie weit ein Gericht ist; serviert wird in derselben Form.

Vom Gefrierschrank in den Backofen

Für die Glasformen nennt Pyrex -40 °C bis +350 °C und eine Beständigkeit gegen Temperaturschock bis 240 °C nach EN 1183: Eine Form darf mit -20 °C aus dem Gefrierschrank in den 200 °C heißen Backofen. Einzelne Teile wie Messbecher und Dünsteinsatz haben niedrigere Grenzwerte, die in ihrer Beschreibung stehen. Schon 1985 brachte Pyrex eine Reihe zum Aufbewahren heraus, die in Gefrierschrank und Mikrowelle durfte. Das Glas nimmt laut Hersteller weder Flecken noch Gerüche an.

Backformen, Messbecher und Airfryer-Formen

Zum Backen gibt es Kastenformen wie die Königskuchenform, Tortenboden- und Obstbodenformen und eine flache Backplatte. Die Messbecher Classic tragen eine rote Skala. Der Dünsteinsatz mit 20 cm Durchmesser passt zu Pyrex-Glasdeckeln gleicher Größe. Die Vorratsdosen Zero Plastic haben einen Glasdeckel mit herausnehmbarer Silikondichtung. Für die Heißluftfritteuse gibt es kleine Glasformen und die Metallformen Glide aus Aluminium mit Xylan-Beschichtung.

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