Demmler Tortenspitzen, Tropfenfänger und Backpapier
Demmler ist ein Familienunternehmen, das seit seiner Gründung im Jahr 1867 Papierprodukte für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomie fertigt, ebenso für den Haushalt. Entwickelt und produziert wird im eigenen Werk. Das Programm reicht von Papierbackformen, Muffin- und Pralinenförmchen über Backpapier bis zu Tortenspitzen, Tassendeckchen und Dekoration für Tisch und Buffet. Geliefert wird in Großpackungen für Betriebe und in kleinen Packungen für den Privatgebrauch.
Tortenspitzen als erstes Produkt
Mit Tortenspitzen hat Demmler nach eigenen Angaben angefangen, und sie gehören bis heute zum Kern des Programms. Es gibt sie rund, oval und eckig, klassisch weiß oder farbig, in Durchmessern von 13 bis 42 cm. Die runden Tortendeckchen aus weißem Papier haben ein filigranes Dekor und einen geprägten Rand, für Königskuchen und Gebäck aus der Kastenform gibt es rechteckige Deckchen mit dem Dekor Blüte. Das Papier nimmt Feuchtigkeit auf, fängt Krümel auf und hält die Tortenplatte sauber.
Tropfenfänger und Tassendeckchen
Für Kaffee- und Teetafel stellt Demmler Tassendeckchen und Tropfringe her, weiß oder farbig und mit geprägten Mustern. Die Tropfenfänger sind Ringe aus saugfähigem Tissue-Papier. Über die Tülle einer Kanne oder den Hals einer Flasche gezogen, nehmen sie herunterlaufende Tropfen auf.
Backpapier und Papierförmchen
Demmler Backpapier gibt es als Rolle, als Bogen und als runde Zuschnitte. Die runden Bögen mit 37 cm Durchmesser sind auf Springformen mit 26 oder 28 cm Boden zugeschnitten, sodass Zuschneiden und Einfetten entfallen. Dazu kommen backfeste Papierförmchen für Muffins und Pralinen in vielen Größen und Formen, etwa als Tulpen- oder Kronenförmchen.
