Set aus hohem und flachem Schnellkochtopf
Der hohe Topf mit 6,5 Liter bietet Platz für größere Mengen Eintopf, Suppe oder Schmorgericht. Im flachen Topf mit 3,0 Liter gelingen Risotto, Gemüse oder eine Nachspeise. Ohne Deckel wird in beiden ganz normal gekocht, mit Deckel unter Druck.
Seitliche Schieber am Deckelgriff
Geöffnet und geschlossen wird der Deckel über Schieber an den Seiten des Griffs, dort lässt sich auch stufenweise abdampfen. Die Kochanzeige zeigt zwei Stufen, eine für Fisch, Geflügel und zartes Gemüse, eine für Fleisch, Kartoffeln und Eintöpfe. Zum Sicherheitssystem gehören die Verriegelung und eine Druckerkennung vor dem Öffnen.
Cromargan und TransTherm®-Boden
Die Töpfe sind aus Cromargan, außen hochglanzpoliert und innen gebürstet, mit Skala zum Abmessen. Der TransTherm®-Allherdboden passt auf Induktion, Gas, Glaskeramik und Halogen. Spülmaschinengeeignet ist alles außer Dichtungsring und Deckelgriff.
Perfect Plus im Vergleich
Perfect Plus wird wie Perfect über den seitlichen Schieber bedient, auch Sicherheitssystem, Cromargan und TransTherm®-Allherdboden entsprechen sich. Erkennbar ist Perfect Plus an Schieber und Kochsignal in Blau, bei Perfect hat das Kochsignal orange Ringe. Einen weiteren Unterschied in der Funktion nennt WMF nicht, Ersatzteile wie Kochsignal-Dichtung und Sicherheitsventil sind aber je nach Reihe verschieden.
Passend dazu
Weitere Modelle gibt es unter Schnellkochtöpfe, Einsätze zum Dämpfen unter Dünsteinsätze.
