Weinflaschenverschlüsse

Weinflaschenverschlüsse: der Wein bleibt frisch

Nicht jede geöffnete Flasche Wein wird gleich leer. Der Weinflaschenverschluss verschließt die geöffnete Flasche dicht. So kommt weniger Luft an den Wein, und er bleibt einige Tage frisch. Weißwein und Rosé kommen verschlossen in den Kühlschrank.

Form

Weinflaschenverschlüsse haben einen Dichtkörper, der in den Flaschenhals gedrückt wird. Ein Kopf aus Edelstahl macht ihn griffig. Matte Oberflächen zeigen kaum Fingerabdrücke. Er passt in die meisten Weinflaschen. Auch auf dem Tisch macht er eine gute Figur, wenn die Flasche zwischen zwei Gläsern verschlossen wird.

Wein aufbewahren

Geöffneten Wein kühl und aufrecht lagern. Weißwein hält verschlossen zwei bis drei Tage, kräftiger Rotwein oft etwas länger. Mit einer Vakuumpumpe wird die Luft herausgezogen. Schaumwein braucht einen eigenen Verschluss, der dem Druck standhält.

Pflege

Den Verschluss nach dem Gebrauch abspülen und trocknen. Dichtung auf Risse prüfen. Bei den Weingläsern aufbewahren. Ein zweiter Verschluss hilft, wenn mehrere Flaschen offen sind.

Weitere Verschlüsse sind Flaschenstopfen und Flaschenverschlüsse.