Zassenhaus Kaffeemühle Brasilia 20 cm Buchenholz dunkel gebeizt

Name: Zassenhaus Kaffeemühle Brasilia 20 cm Buchenholz dunkel gebeizt
Brand: Zassenhaus
SKU: ZSS040012
Availability: InStock

von Zassenhaus

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Zassenhaus Brasilia Handkaffeemühle aus dunkel gebeiztem Buchenholz

Die Brasilia von Zassenhaus ist eine Schoßmühle aus dunkel gebeiztem Buchenholz mit Handkurbel. Das Mahlwerk aus geschmiedetem Spezialstahl mahlt auch größere Mengen Kaffee frisch, der Mahlgrad wird stufenlos eingestellt.

Buchenholz, dunkel gebeizt
Schoßmühle mit Handkurbel
Mahlwerk aus extrahartem, geschmiedetem Spezialstahl
Mahlgrad stufenlos über Rändelschraube
Bohnenbehälter: 50 g
in Geschenkverpackung
von Hand reinigen
Maße: 12,5 x 12 x 20 cm
Gewicht: 0,95 kg

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Zassenhaus

Schoßmühle Brasilia mit Kurbel

Die Mühle ist 20 cm hoch, 12,5 cm lang und 12 cm breit und wiegt 0,95 kg. Beim Mahlen wird sie zwischen die Knie oder auf den Schoß genommen. In den Bohnenbehälter passen 50 g Kaffee, die Kurbel mit rundem Knauf läuft leicht.

Mahlwerk und Mahlgrad

Das Mahlwerk ist aus extrahartem, geschmiedetem Spezialstahl. Der Mahlgrad wird stufenlos über die Rändelschraube unter der Kurbel von grob bis fein eingestellt. Das Gehäuse aus Buchenholz wird nur von Hand mit einem feuchten Tuch gereinigt. Die Mühle kommt in einer Geschenkverpackung.

Passend dazu

Weitere Mühlen stehen unter Kaffeemühlen und Espressomühlen, zum Aufbrühen gibt es Kaffeekannen und Kaffeebereiter.

Herstellerkontaktinformationen:

Küchenprofi GmbH
Höhscheider Weg 29
Nordrhein-Westfalen
Solingen, Deutschland, 42699
verkauf@kuechenprofi.de

Artikelnummer:	ZSS040012
GTIN:	4006528040012
Kategorie:	Kaffeemühlen
Farbe:	Dunkel Gebeizt
Material:	Buche
Material Mahlwerk:	Mahlwerk aus gehärtetem Spezialstahl
Fassungsvermögen:	für 50 g Bohnen

Zassenhaus: Kaffeemühlen, Gewürzmühlen und Holzwaren

Zassenhaus baut laut Hersteller seit 1867 Kaffeemühlen zum Mahlen von Hand. Heute gehört die Marke zur Küchenprofi Group, und das Programm reicht vom Kaffee über das Würzen bis zu Holzwaren für Küche und Tisch.

Kaffeemühlen von Hand und elektrisch

Bei den Handmühlen gibt es klassische Schoßmühlen mit Gehäuse aus Holz und schlanke Handmühlen, die auch auf Reisen frisch gemahlenen Kaffee liefern. Die elektrischen Mühlen arbeiten mit Kabel oder Akku und mit Scheiben- oder Kegelmahlwerk. Dazu kommen Kaffeebereiter für Filterkaffee und Cold Brew, Kaffeewaagen und Vorratsdosen.

Pfeffer- und Salzmühlen

Die Pfeffer- und Salzmühlen von Zassenhaus mahlen mit einem eigenen Mahlwerk aus Keramik und stehen in Gehäusen aus verschiedenen Hölzern. Für eigene Gewürzmischungen, Pasten und Pestos gibt es Mörser und Gewürzreiben aus Gusseisen, außerdem Helfer für Muskatnuss und Chili.

Holzwaren für Küche und Tisch

Ein zweiter Schwerpunkt sind Holzwaren: Schneidbretter, Hackblöcke, Servierbretter, Tabletts und Schalen. Sie entstehen aus Akazie, Bambus, Buche, Eiche, Mango, Nussbaum und Olive; jede Holzart hat ihre eigene Maserung, von ruhigen hellen Flächen bis zu kräftigen Strukturen. Olivenholz gehört zu den besonders harten Hölzern.

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