Zassenhaus Tranchierbrett Comfort Plus 42x27,5x0,7 cm

Zassenhaus Tranchierbrett Comfort Plus 42x27,5x0,7 cm

Name: Zassenhaus Tranchierbrett Comfort Plus 42x27,5x0,7 cm
Brand: Zassenhaus
SKU: EKS111988
Availability: InStock

von Zassenhaus

39,99 €

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Zassenhaus Comfort Plus großes Schneidbrett mit 42 x 27,5 cm

Das große Brett der Serie Comfort Plus von Zassenhaus bietet 42 x 27,5 cm Schnittfläche bei nur 0,7 cm Stärke. Gefertigt aus Papierverbundstoff auf Zellulosebasis, ist es klingenschonend, auf beiden Seiten verwendbar und spülmaschinengeeignet.

Serie: Comfort Plus
Papierverbundstoff aus Zellulosefasern
zwei nutzbare Seiten
klingenschonende Oberfläche
temperaturbeständig bis 176 °C
spülmaschinengeeignet
Maße: 42 x 27,5 x 0,7 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Zassenhaus

Großes Schneidbrett Comfort Plus in 42 x 27,5 cm

Mit 42 x 27,5 cm hat das Brett Platz für größere Mengen: Gemüse für einen Eintopf, Brot für mehrere Personen oder ein großes Stück Fleisch. Geschnittenes bleibt am Rand liegen, während in der Mitte weitergearbeitet wird. Beide Seiten lassen sich nutzen.

Schlank trotz großer Fläche

Bei 0,7 cm Stärke trägt das Brett kaum auf und passt in schmale Fächer. Der Zellulose-Verbundstoff beansprucht die Messerschneide nur gering und ist bis 176 °C temperaturbeständig. Nach dem Kochen wandert das Brett in die Spülmaschine, was gerade nach rohem Fleisch oder Fisch die Hygiene erleichtert.

Passend dazu

Kleinere Größen stehen unter Schneidbretter, schwere Blöcke zum Hacken unter Hackbretter & Hackklötze.

Herstellerkontaktinformationen:

Küchenprofi GmbH
Höhscheider Weg 29
Nordrhein-Westfalen
Solingen, Deutschland, 42699
verkauf@kuechenprofi.de

Artikelnummer:	EKS111988
GTIN:	4006528053739
Kategorie:	Schneidbretter

Zassenhaus: Kaffeemühlen, Gewürzmühlen und Holzwaren

Zassenhaus baut laut Hersteller seit 1867 Kaffeemühlen zum Mahlen von Hand. Heute gehört die Marke zur Küchenprofi Group, und das Programm reicht vom Kaffee über das Würzen bis zu Holzwaren für Küche und Tisch.

Kaffeemühlen von Hand und elektrisch

Bei den Handmühlen gibt es klassische Schoßmühlen mit Gehäuse aus Holz und schlanke Handmühlen, die auch auf Reisen frisch gemahlenen Kaffee liefern. Die elektrischen Mühlen arbeiten mit Kabel oder Akku und mit Scheiben- oder Kegelmahlwerk. Dazu kommen Kaffeebereiter für Filterkaffee und Cold Brew, Kaffeewaagen und Vorratsdosen.

Pfeffer- und Salzmühlen

Die Pfeffer- und Salzmühlen von Zassenhaus mahlen mit einem eigenen Mahlwerk aus Keramik und stehen in Gehäusen aus verschiedenen Hölzern. Für eigene Gewürzmischungen, Pasten und Pestos gibt es Mörser und Gewürzreiben aus Gusseisen, außerdem Helfer für Muskatnuss und Chili.

Holzwaren für Küche und Tisch

Ein zweiter Schwerpunkt sind Holzwaren: Schneidbretter, Hackblöcke, Servierbretter, Tabletts und Schalen. Sie entstehen aus Akazie, Bambus, Buche, Eiche, Mango, Nussbaum und Olive; jede Holzart hat ihre eigene Maserung, von ruhigen hellen Flächen bis zu kräftigen Strukturen. Olivenholz gehört zu den besonders harten Hölzern.

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