Zassenhaus Tranchierbrett Comfort Plus 49,5x38x0,7 cm

Zassenhaus Tranchierbrett Comfort Plus 49,5x38x0,7 cm

Name: Zassenhaus Tranchierbrett Comfort Plus 49,5x38x0,7 cm
Brand: Zassenhaus
SKU: EKS111989
Availability: InStock

von Zassenhaus

59,99 €

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Zassenhaus Comfort Plus Schneidbrett in XL mit 49,5 x 38 cm

Mit 49,5 x 38 cm ist dies das größte Brett der Serie Comfort Plus von Zassenhaus im Sortiment. Der Papierverbundstoff aus Zellulosefasern ist 0,7 cm stark, schont die Messer und darf in die Spülmaschine; geschnitten wird auf beiden Seiten.

Serie: Comfort Plus
Papierverbundstoff auf Basis von Zellulose
auf beiden Seiten verwendbar
messerschonend
temperaturbeständig bis 176 °C
spülmaschinengeeignet
Maße: 49,5 x 38 x 0,7 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Zassenhaus

Schneidbrett Comfort Plus im Großformat 49,5 x 38 cm

Auf 49,5 x 38 cm lässt sich ein Braten zerlegen oder Gemüse für viele Gäste vorbereiten, ohne ständig Platz schaffen zu müssen. Das Brett deckt einen guten Teil der Arbeitsplatte ab und lässt sich zum Weiterarbeiten einfach umdrehen.

Leichtes Material für große Flächen

Mit 0,7 cm bleibt auch das Großformat schlank. Die gleichmäßige Oberfläche des Zellulose-Verbundstoffs nutzt die Klinge kaum ab, und bis 176 °C ist das Material temperaturbeständig. Sofern die Spülmaschine Platz bietet, wird das Brett darin gereinigt, das hilft besonders nach rohem Fleisch oder Fisch.

Passend dazu

Kleinere Ausführungen stehen unter Schneidbretter, Messer und Zubehör unter Messer & Schneidunterlagen.

Herstellerkontaktinformationen:

Küchenprofi GmbH
Höhscheider Weg 29
Nordrhein-Westfalen
Solingen, Deutschland, 42699
verkauf@kuechenprofi.de

Artikelnummer:	EKS111989
GTIN:	4006528053746
Kategorie:	Schneidbretter

Zassenhaus: Kaffeemühlen, Gewürzmühlen und Holzwaren

Zassenhaus baut laut Hersteller seit 1867 Kaffeemühlen zum Mahlen von Hand. Heute gehört die Marke zur Küchenprofi Group, und das Programm reicht vom Kaffee über das Würzen bis zu Holzwaren für Küche und Tisch.

Kaffeemühlen von Hand und elektrisch

Bei den Handmühlen gibt es klassische Schoßmühlen mit Gehäuse aus Holz und schlanke Handmühlen, die auch auf Reisen frisch gemahlenen Kaffee liefern. Die elektrischen Mühlen arbeiten mit Kabel oder Akku und mit Scheiben- oder Kegelmahlwerk. Dazu kommen Kaffeebereiter für Filterkaffee und Cold Brew, Kaffeewaagen und Vorratsdosen.

Pfeffer- und Salzmühlen

Die Pfeffer- und Salzmühlen von Zassenhaus mahlen mit einem eigenen Mahlwerk aus Keramik und stehen in Gehäusen aus verschiedenen Hölzern. Für eigene Gewürzmischungen, Pasten und Pestos gibt es Mörser und Gewürzreiben aus Gusseisen, außerdem Helfer für Muskatnuss und Chili.

Holzwaren für Küche und Tisch

Ein zweiter Schwerpunkt sind Holzwaren: Schneidbretter, Hackblöcke, Servierbretter, Tabletts und Schalen. Sie entstehen aus Akazie, Bambus, Buche, Eiche, Mango, Nussbaum und Olive; jede Holzart hat ihre eigene Maserung, von ruhigen hellen Flächen bis zu kräftigen Strukturen. Olivenholz gehört zu den besonders harten Hölzern.

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