Cocktailrührer

Cocktailrührer: verrühren direkt im Glas

Mit dem Cocktailrührer werden Getränke direkt im Glas oder in der Tasse verrührt. Der Quirl ist ein kleiner Schneebesen an einem langen, dünnen Stiel. Er verbindet Sirup mit Saft, Milch mit Kakao und Eigelb mit Zucker. Im hohen Glas reicht er bis zum Boden.

Wofür er gut ist

Cocktails mit Sahne oder Ei werden schaumig gerührt. Milchgetränke, Kakao und Instantgetränke lösen sich ohne Klümpchen auf. Auch eine Vinaigrette in der Tasse ist schnell angerührt. Im Becher wird Milchschaum für Kaffee aufgeschlagen.

Größen

Kurze Quirle passen für Tassen und kleine Gläser. Lange Quirle reichen in Longdrinkgläser und Shaker. Der schmale Kopf passt durch enge Öffnungen. Edelstahl ist geschmacksneutral.

Pflege

Den Quirl gleich nach dem Gebrauch abspülen, Milch und Zucker trocknen sonst an. Er geht in die Spülmaschine. Zwischen den Drähten mit einer Bürste reinigen. Im Besteckkasten oder an der Bar griffbereit aufbewahren.

Mengen abmessen Barmaße. Shaken im Boston Shaker.