Essigausgießer & Ölausgießer
Essigausgießer und Ölausgießer: genau dosiert
Öl und Essig sollen ins Dressing und in die Pfanne, aber nicht in Strömen. Ausgießer mit schmaler Tülle lassen nur einen dünnen Strahl heraus, so wird genau dosiert. Am Herd stehen sie griffbereit neben den Gewürzen, auf dem Tisch für den Salat. Wer Öl und Essig in großen Flaschen kauft, füllt sie in handliche Gießer um.
Gießer und Aufsteckausgießer
Gießer aus Keramik sind lichtundurchlässig und schützen das Öl vor Licht, das es schneller altern lässt. Sie stehen schwer und sicher und passen zu Geschirr aus derselben Serie. Ausgießer zum Aufstecken werden direkt auf die Flasche gesetzt. Eine Klappe oder ein Deckel hält Staub und Fliegen fern.
Tipps
Öl kühl und dunkel aufbewahren, nicht direkt neben dem Herd. Gießer nicht ganz voll füllen und regelmäßig leeren, dann bleibt kein altes Öl zurück. Vor dem Nachfüllen mit heißem Wasser und Spülmittel ausspülen und gut trocknen lassen. Tüllen mit einer kleinen Bürste reinigen.
Fein vernebeln Essigsprüher und Ölsprüher. Flaschen zum Umfüllen stehen unter Essigflaschen und Ölflaschen.