Henssler schnelle Nummer Pfannen, Bräter und Kochtöpfe
Hinter der Marke steht die Hensslers Schnelle Nummer GmbH, deren Geschäftsführer der Koch Steffen Henssler ist. Er eröffnete 2001 sein erstes Restaurant, ist seit 2004 im Fernsehen zu sehen und moderiert unter anderem „Grill den Henssler“ und „Topfgeldjäger“. Unter dem Namen Hensslers gibt es Pfannen, die er mitentwickelt hat, dazu Töpfe, Messer und Küchenzubehör, außerdem Gewürze, Saucen und Kochbücher. Die Reihe Henssler schnelle Nummer trägt das Kürzel HSN.
Bräter aus Edelstahl mit Wabenstruktur
Am meisten angesehen werden die runden Bräter aus Edelstahl. Der Bräter mit 32 cm Durchmesser ist 16 cm hoch und hat einen Glasdeckel mit Silikongriff, die Ausführung Deluxe misst 38 cm. Die Wabenstruktur im Edelstahl verteilt die Hitze und gibt dem Boden Antihaft-Eigenschaften. Die Bräter passen auf alle Herdarten einschließlich Induktion und gehen auch in den Backofen.
Pfannen und Wok der Reihe HSN
Die Bratpfannen mit 20, 24 und 28 cm verbinden Edelstahl mit einem Kern aus Aluminium, werden schnell heiß und haben eine Antihaftbeschichtung. Die Pfannen eignen sich für Induktion und vertragen im Backofen bis 230 °C. Mit Wabenstruktur, bei der laut Hersteller die Edelstahlwaben die Beschichtung schützen, gibt es die Schmorpfanne mit 26 cm, die Crêpes- und Omelettpfanne mit 26 cm, die eckige Pfanne mit 28 x 28 cm und den Wok mit 28 cm Durchmesser und 10 cm Höhe.
Töpfe, Messer und Helfer
Die Kochtöpfe mit 2,8 und 5 Liter sind aus Edelstahl im dreischichtigen Aufbau mit Wabenstruktur, passen auf alle Herdarten und dürfen bis 250 °C in den Backofen; kleiner ist die Stielkasserolle mit 16 cm und 2,2 Liter. Das Santokumesser hat eine 17 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl und einen Holzgriff. Die Abgießhilfe aus Silikon wird mit Clips an runde Töpfe und Pfannen gesteckt und hält bis 230 °C aus. Dazu kommen ein Pastasieb und eine Zitronenpresse.
