Hochzeit & Familie

Ausstecher Hochzeit und Familie: Herzen und Füßchen

Herzen gehören zu Hochzeit, Valentinstag, Muttertag und Jahrestag. Füßchen passen zu Geburt und Taufe. Mit diesen Ausstechern werden Plätzchen zu kleinen Grüßen, als Gastgeschenk, auf dem Kuchenbuffet oder als Mitbringsel. Auch Brote, Sandwiches und Pfannkuchen lassen sich in Herzform bringen.

Größen und Sätze

Mini-Herzen verzieren Torten und Desserts oder werden aus Fondant ausgestochen. Mittlere Größen sind für Plätzchen, große für Lebkuchenherzen zum Beschriften. Herzsätze in mehreren Größen ergeben gestapelte Plätzchen oder ein Herz im Herz. Präge-Ausstecher drücken zugleich ein Muster in den Teig.

Verzieren und verpacken

Mit Zuckerguss lassen sich Namen, Initialen und Daten auf die Plätzchen schreiben. Zu einer Hochzeit passen weiße und rosa Glasur. In kleine Tüten oder Gläser verpackt, werden die Plätzchen zum Gastgeschenk. Ausstecher aus Edelstahl nach dem Spülen gut trocknen.

Klassische Grundformen stehen unter Geometrische Formen, Ausstecher mit Fenster unter Linzer Ausstecher.