Kaiser Bake Pro Springform mit Flach- und Rohrboden Ø26 cm

Name: Kaiser Bake Pro Springform mit Flach- und Rohrboden Ø26 cm
Brand: Kaiser
SKU: EKS115571
Availability: InStock

von Kaiser

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Kaiser Bake Pro Springform Ø 26 cm aus Karbonstahl mit zwei Böden

Die Springform aus der Serie Bake Pro von Kaiser hat 26 cm Durchmesser und kommt mit zwei Böden: einem Flachboden und einem Rohrboden. Die Form ist aus Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung, formstabil und hitzebeständig bis 230 °C.

Serie: Bake Pro
Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung
mit Flachboden und Rohrboden
gute Wärmeleitung und -verteilung für gleichmäßige Bräunung
formstabil
hitzebeständig bis 230 °C
leicht zu reinigen
Maße: Ø 26 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Kaiser

Springform mit Flach- und Rohrboden in 26 cm

Zur Springform mit 26 cm Durchmesser gehören zwei Böden. Mit dem Flachboden wird ein runder Kuchen gebacken, mit dem Rohrboden ein Kranz mit Loch in der Mitte. Der Karbonstahl leitet und verteilt die Wärme gut, der Kuchen bräunt gleichmäßig, und die Form bleibt stabil.

Beschichtet und hitzebeständig bis 230 °C

Die Antihaftbeschichtung löst den Kuchen leicht und macht die Reinigung einfach. Im Ofen ist die Form bis 230 °C hitzebeständig.

Passend dazu

Weitere Modelle stehen unter Runde Backformen, Formen mit Kamin unter Gugelhupfformen.

Herstellerkontaktinformationen:

Groupe SEB
WMF Platz 1
Geislingen, Deutschland, 73312
info@wmf.de

Artikelnummer:	EKS115571
GTIN:	4006932722511
Kategorie:	Runde Backformen

Kaiser Backformen, Spritzbeutel und Backhelfer

Kaiser geht auf das Jahr 1919 zurück: Wilhelm Ferdinand Kaiser gründete damals einen Großhandel für Metallwaren, der bald Kaufhäuser mit Backformen belieferte. 1968 brachte die Firma nach eigenen Angaben mit dem „Original“ die erste Backform mit Antihaftbeschichtung heraus, 1984 folgte die Serie La Forme mit einer Springform mit völlig flachem Boden. Heute ist Kaiser eine Marke von WMF. Das Programm reicht von Backformen über Helfer zum Vorbereiten bis zum Zubehör für das Verzieren und Servieren.

Spritzbeutel, Tüllen und Tortenzubehör

Am meisten gefragt sind die Helfer zum Verzieren: Spritzbeutel aus Baumwolle in Längen von 30 bis 40 cm, dazu Spritzbeuteltüllen aus Edelstahl 18/10 und ein Adapter, mit dem sich die Tülle bei gefülltem Beutel wechseln lässt, beides aus der Reihe Profi Deko-Center. Aus dem Patisserie-Sortiment stammen der beidseitig nutzbare Tortenteiler für 14 oder 16 Stücke und die Gebäckpresse mit Formscheiben und Garniertüllen. Speiseringe aus Edelstahl formen Desserts und Vorspeisen auf dem Teller, Teigschaber aus Silikon gibt es auch in der roten Serie Kaiserflex Red.

Backformen in drei Linien

Bei den Backformen unterscheidet Kaiser drei Linien. Classic umfasst einfache Formen mit Antihaftbeschichtung für den Einstieg. Inspiration hat eine Antihaftbeschichtung und einen auslaufsicheren Boden; die Brotbackformen der Linie sind sauerteigbeständig beschichtet. In La Forme Plus bündelt der Hersteller seine Entwicklungen: die keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung KAIRAMIC, einen schnittfesten Emailleboden und den Verschluss SafeClick, der die Springform mit einer Hand öffnet. Neben runden Backformen gehören Kastenformen und Brotbackformen, Gugelhupfformen, die Kaiser Bundformen nennt, Obstboden- und Tarteformen sowie Bleche dazu.

Reinigung von Hand und in der Spülmaschine

Für Formen mit Antihaftbeschichtung empfiehlt der Hersteller die Reinigung von Hand. Viele Backhelfer dürfen dagegen in die Spülmaschine, etwa die Tüllen aus Edelstahl; was für einen Artikel gilt, steht in seiner Beschreibung. Formen mit Emaille vertragen je nach Modell bis 450 °C.

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