Ken Hom Wokpfanne Ø20cm mit Phenolharz-Griff antihaft Karbonstahl

Ken Hom Wokpfanne Ø20cm mit Phenolharz-Griff antihaft Karbonstahl

Name: Ken Hom Wokpfanne Ø20cm mit Phenolharz-Griff antihaft Karbonstahl
Brand: Ken Hom
SKU: EKS108916
Availability: InStock

von Ken Hom

34,95 €

,inkl. 19% USt. , zzgl.

Stk

Knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 1 - 3 Tage (DE - Versand in Deutschland)

Ken Hom Wokpfanne Ø20 cm antihaft Karbonstahl

Diese Wokpfanne aus Karbonstahl ermöglicht optimale Wärmeleitung für gleichmäßiges Anbraten. Die klassische Wok-Form eignet sich ideal für asiatische Gerichte wie Stir-Fry oder Dämpfen. Dank Induktionsfähigkeit passt die Pfanne zu allen Herdarten. Der hitzebeständige Phenolharz-Griff sorgt für sichere Handhabung, während die Antihaftbeschichtung leichtes Reinigen ermöglicht. Mit nur 582 g ist die Wokpfanne leicht und handlich. Perfekt für Hobbyköche, die schnelle und vielseitige Zubereitung schätzen.

Karbonstahl
mit Phenolharz-Griff
extra leicht
hoher Rand
3-lagige Antihaftbeschichtung Whitfords Quantum Eclipse
für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet
spülmaschinengeeignet
Gewicht: 582 g
schwarz
Ø 20 cm
Höhe: 11 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Ken Hom

Optimale Wärmeleitung und Bratperformance durch Karbonstahl

Diese Wokpfanne aus Karbonstahl überzeugt mit schneller Wärmeleitung, die für präzises und schnelles Anbraten in der asiatischen Küche sorgt. Dank des robusten Materials verteilt sich die Hitze gleichmäßig, was besonders beim Schwenken oder Schmoren von Vorteil ist. Die 3-lagige Antihaftbeschichtung verhindert Anbacken und erleichtert die Reinigung, während die traditionelle chinesische Form mit hohem Rand vielseitige Zubereitungsmethoden ermöglicht. Mit einem Gewicht von nur 582 g bleibt die Pfanne trotz ihrer Stabilität leicht handhabbar.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten dank Induktionsfähigkeit und klassischer Wok-Form

Kompatibel mit allen Herdarten, inklusive Induktion, bietet diese Wokpfanne maximale Flexibilität in der Küche. Die klassische chinesische Form mit 20 cm Durchmesser und 11 cm hohem Rand eignet sich ideal zum Schwenken, Braten oder Dämpfen von Gerichten. Durch die Karbonstahlkonstruktion bleibt die Pfanne trotz ihrer Vielseitigkeit leicht und handlich. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht nicht nur ein einfaches Kochen, sondern auch eine mühelose Reinigung, selbst in der Spülmaschine. Diese Kombination aus Funktionalität und traditionellem Design macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für Profis und Hobbyköche.

Praktische Handhabung dank leichtem Design und ergonomischem Griff

Der hitzebeständige Phenolharz-Griff bietet sicheren Halt auch bei hohen Temperaturen und bleibt dabei angenehm kühl. Mit einem Gewicht von nur 582 g lässt sich die Pfanne mühelos schwenken, was besonders bei asiatischen Gerichten mit schnellem Anbraten vorteilhaft ist. Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht eine komfortable Handhabung, während die 3-lagige Antihaftbeschichtung ein leichtes Reinigen garantiert – selbst in der Spülmaschine. Die Kombination aus Leichtigkeit und Stabilität macht diese Wokpfanne zu einem praktischen Helfer für den täglichen Kücheneinsatz.

Herstellerkontaktinformationen:

DK Household Brands GmbH
Bahnhofsplatz 6
Montabaur, Deutschland, 56410
info@brandlands.eu

Artikelnummer:	EKS108916
GTIN:	5011268846083
Kategorie:	Woks
Material:	Carbon Steel, Stainless Steel, Phenolic
Oberflächenverarbeitung:	Antihaftbeschichtung
Spülmaschinengeeignet:	Yes
Batteriebetrieben:	No

Ken Hom Woks und Wokpfannen aus Karbonstahl

Ken Hom ist ein Koch, Kochbuchautor und Fernsehkoch, der seit den 1980er-Jahren die chinesische Küche einem breiten Publikum nahebringt. In seiner ersten Fernsehserie von 1984 widmete er dem Wok eine ganze Folge: Auswahl, Kauf und Gebrauch. 1986 kam der Wok mit seinem Namen in den Handel, heute bietet ihn die Firma DK Household Brands an. Zum Programm gehören Woks aus Karbonstahl, unbeschichtet oder mit Antihaftbeschichtung, Woks für Induktion, Mini-Woks, Sets und Zubehör wie Bambusdämpfer und Holzwerkzeug.

Woks mit Antihaftbeschichtung

Am häufigsten angesehen werden die Wokpfannen mit 20 und 27 cm Durchmesser aus Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung und Griff aus Phenolharz. Dazu kommen Woks mit Holzgriff in 27, 32 und 35 cm. Beschichtete Woks führt Ken Hom in den Reihen Classic und Excellence. Der Griff aus Phenolharz leitet laut Hersteller wenig Wärme weiter.

Gebrauch und Pflege

Vor dem ersten Gebrauch wird der Wok mit mildem Spülmittel gewaschen, mit Wasser nachgespült und trocken gewischt. Wegen des Griffmaterials gehören die Woks nicht in den Backofen und nicht unter den Grill. Die Beschichtung verträgt keine Metallwerkzeuge, der Hersteller empfiehlt Wender und Löffel aus Holz oder Silikon. Löst sich ein abnehmbarer Griff, wird er an den Kerben ausgerichtet und im Uhrzeigersinn wieder festgedreht. Auf dem Induktionsfeld wird der Wok zum Schwenken angehoben, damit er das Kochfeld nicht zerkratzt; zum Abstellen danach dient ein Untersetzer, weil der Wok sehr heiß wird.

Alternativartikel