Peugeot Boreal Salzmühle Z 21 cm Buchenholz federweiß

Peugeot Boreal Salzmühle Z 21 cm Buchenholz federweiß

Name: Peugeot Boreal Salzmühle Z 21 cm Buchenholz federweiß
Brand: Peugeot
SKU: PGT4429900
Availability: InStock

von Peugeot

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Peugeot Boreal Salzmühle Z 21 cm aus Buchenholz in Federweiß

Die große Salzmühle Boreal Z von Peugeot ist 21 cm hoch, aus PEFC-zertifiziertem Buchenholz und federweiß gefärbt. Das „Z“ steht für das Zirlion-Mahlwerk, das trockene Salzkristalle mahlt; der Mahlgrad wird über die Kopfschraube eingestellt.

Serie: Boreal
Buchenholz, PEFC-zertifiziert
federweiß
Zirlion-Mahlwerk für trockenes Salz
Mahlgrad über die Kopfschraube einstellbar
für trockene Salzkristalle bis 6 mm, kein feuchtes Meersalz
mit weichem Tuch reinigen, nicht in Flüssigkeit legen, nicht spülmaschinengeeignet
ohne Füllung
Höhe: 21 cm

Große Salzmühle in Federweiß mit 21 cm

Die Mühle ist 21 cm hoch und damit eine große Tischmühle. Der schlichte Korpus ist aus Buchenholz mit PEFC-Zertifikat. Neben den farbigen Pfeffermühlen der Boreal-Kollektion entstehen zweifarbige Paare, an denen sich Salz und Pfeffer auf einen Blick unterscheiden lassen.

Salz mahlen mit Zirlion

Das Zirlion-Mahlwerk wurde von Peugeot für Salz entwickelt und verarbeitet trockene Salzkristalle bis 6 mm Größe. Der Mahlgrad hängt an der Schraube auf dem Kopf: fester angezogen fällt das Salz feiner aus, gelockert gröber. Feuchtes Meersalz gehört nicht hinein, auch nicht, wenn es vorher getrocknet wurde. Salz liegt nicht bei.

Mit einem weichen Tuch reinigen

Die Mühle wird mit einem weichen Tuch gereinigt. In Wasser oder eine andere Flüssigkeit darf sie nicht gelegt werden, und in die Spülmaschine gehört sie nicht.

Passend dazu

Pfeffermühlen der Boreal-Kollektion und weitere Modelle stehen unter Pfeffermühlen, kleinere Salzmühlen unter Salzmühlen.

Herstellerkontaktinformationen:

Peugeot Saveurs
Industriestraße 45
Nordrhein-Westfalen
Metelen, Deutschland, 48629
deutschland@peugeot-saveurs.com

Artikelnummer:	PGT4429900
GTIN:	4006950070731
Kategorie:	Salzmühlen

Peugeot Pfeffermühlen, Salzmühlen und Auflaufformen

Die Geschichte von Peugeot beginnt 1810 in der Franche-Comté: Die Brüder Jean Pierre und Jean Frédéric Peugeot bauten die von ihren Vorfahren geerbte Mühle zu einer Stahlgießerei um und fertigten Stahlbänder und Federn. 1840 folgte die erste Kaffeemühle, 1850 der Löwe als Zeichen und 1874 mit dem Modell Z die erste Pfeffermühle. Heute stellt Peugeot Saveurs Pfeffer-, Salz- und Gewürzmühlen her, seit 2007 auch Weinzubehör, dazu Auflaufformen aus Keramik.

Pfeffer- und Salzmühlen mit u'Select

Am häufigsten angesehen werden die Pfeffermühlen und Salzmühlen, oft als Set. Im Pfeffermahlwerk aus Stahl führt eine zweireihige Spiralverzahnung die Körner; es ist gegen Korrosion behandelt und mahlt Pfeffer bis 5 mm. Für Salz setzt Peugeot seit 2025 das Mahlwerk Zirlion aus Zirkonia ein, das trockenes Salz bis 6 mm mahlt. Mit dem u'Select-Ring am Fuß, den es seit 2004 gibt, wird einer von sechs Mahlgraden gewählt. Peugeot rät, die Mühle vor dem Nachfüllen ganz zu leeren und das Mahlwerk mit einer trockenen Bürste zu reinigen.

Paris und die farbigen Holzmühlen

Die Reihe Paris gibt es seit 1987, aus Buchenholz natur oder lackiert, in Größen von 10 bis 110 cm. Die Boreal-Mühlen zeigen die Maserung des Holzes unter sieben ruhigen Farbtönen nach nordischem Vorbild; Bistro und Bistrorama sind die kleinen Mühlen mit 10 cm. Bei der durchsichtigen Daman fehlt die Mittelachse zwischen Kopf und Mahlwerk, das macht das Nachfüllen leichter. Elektrische Mühlen wie die Elis Sense starten Mahlwerk und Licht per Berührung.

Auflaufformen Appolia und Weinzubehör

Die Auflaufformen Appolia sind aus Keramik, einer Mischung aus Ton, Kaolin und Feldspat, mit Emaille überzogen. Die Formen vertragen -25 bis 250 °C, halten Gerichte nach dem Backen bis zu 30 Minuten warm und dürfen in die Spülmaschine. Zum Weinzubehör gehören Korkenzieher, Kellnermesser und Champagnerverschlüsse, dazu die Edelstahlkugeln Bilbo zum Reinigen von Karaffen.

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