Peugeot Paris Pfeffermühle u´select 18 cm graphite

Peugeot Paris Pfeffermühle u´select 18 cm graphite

Name: Peugeot Paris Pfeffermühle u´select 18 cm graphite
Brand: Peugeot
SKU: PGT39400
Availability: InStock

von Peugeot

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Peugeot Paris Pfeffermühle u'select 18 cm graphite

Diese Pfeffermühle aus Holz mit metallisch glänzendem Finish verfügt über ein Stahlmahlwerk mit sechs Stufen. Es mahlt schwarzen, weißen und grünen Pfeffer sowie rosa Beeren. Mit 18 cm liegt sie gut in der Hand und macht am Tisch eine gute Figur. Sie eignet sich für verschiedene Pfeffersorten.

Peugeot Paris Pfeffermühle u'select 18 cm graphite
Material: Holz mit metallisch glänzendem Finish
Ein Stahlmahlwerk mit sechs Stufen
Einstellbarer Mahlgrad
Einsatz: Pfeffer und Gewürze
Technische Daten:
- Höhe: 18 cm

Frisch gemahlen würzen

Pfeffermühle zerkleinert Pfeffer frisch beim Würzen. Frisch gemahlen entfaltet sich mehr Aroma. Es mahlt schwarzen, weißen und grünen Pfeffer sowie rosa Beeren. So gelingt die richtige Körnung für jedes Gericht.

Wie funktioniert das Stahlmahlwerk?

Das Stahlmahlwerk körnt die Pfefferkörner zunächst vor und mahlt sie anschließend fein. So entfaltet der Pfeffer sein Aroma erst beim Mahlen. Der Mahlgrad lässt sich einstellen. Das Mahlwerk eignet sich für verschiedene Pfeffersorten.

Wofür steht die PEFC-Zertifizierung?

Das PEFC-Siegel kennzeichnet Holz aus nachweislich verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern. Es bezieht sich auf die Herkunft des Materials. So lässt sich die Lieferkette des Holzes nachvollziehen. Das Siegel wird von einer unabhängigen Organisation vergeben.

Pfeffermühlen und Gewürzhelfer bei hawato.de

Bei hawato.de gibt es Salz- und Pfeffermühlen aus verschiedenen Hölzern, sodass sich passende Paare finden lassen. Dazu passen weitere Mühlen und Gewürzstreuer.

Herstellerkontaktinformationen:

Peugeot Saveurs
Industriestraße 45
Nordrhein-Westfalen
Metelen, Deutschland, 48629
deutschland@peugeot-saveurs.com

Artikelnummer:	PGT39400
GTIN:	4006950039400
Kategorie:	Pfeffermühlen
Farbe:	graphite
Material:	Buchenholz

Peugeot Pfeffermühlen, Salzmühlen und Auflaufformen

Die Geschichte von Peugeot beginnt 1810 in der Franche-Comté: Die Brüder Jean Pierre und Jean Frédéric Peugeot bauten die von ihren Vorfahren geerbte Mühle zu einer Stahlgießerei um und fertigten Stahlbänder und Federn. 1840 folgte die erste Kaffeemühle, 1850 der Löwe als Zeichen und 1874 mit dem Modell Z die erste Pfeffermühle. Heute stellt Peugeot Saveurs Pfeffer-, Salz- und Gewürzmühlen her, seit 2007 auch Weinzubehör, dazu Auflaufformen aus Keramik.

Pfeffer- und Salzmühlen mit u'Select

Am häufigsten angesehen werden die Pfeffermühlen und Salzmühlen, oft als Set. Im Pfeffermahlwerk aus Stahl führt eine zweireihige Spiralverzahnung die Körner; es ist gegen Korrosion behandelt und mahlt Pfeffer bis 5 mm. Für Salz setzt Peugeot seit 2025 das Mahlwerk Zirlion aus Zirkonia ein, das trockenes Salz bis 6 mm mahlt. Mit dem u'Select-Ring am Fuß, den es seit 2004 gibt, wird einer von sechs Mahlgraden gewählt. Peugeot rät, die Mühle vor dem Nachfüllen ganz zu leeren und das Mahlwerk mit einer trockenen Bürste zu reinigen.

Paris und die farbigen Holzmühlen

Die Reihe Paris gibt es seit 1987, aus Buchenholz natur oder lackiert, in Größen von 10 bis 110 cm. Die Boreal-Mühlen zeigen die Maserung des Holzes unter sieben ruhigen Farbtönen nach nordischem Vorbild; Bistro und Bistrorama sind die kleinen Mühlen mit 10 cm. Bei der durchsichtigen Daman fehlt die Mittelachse zwischen Kopf und Mahlwerk, das macht das Nachfüllen leichter. Elektrische Mühlen wie die Elis Sense starten Mahlwerk und Licht per Berührung.

Auflaufformen Appolia und Weinzubehör

Die Auflaufformen Appolia sind aus Keramik, einer Mischung aus Ton, Kaolin und Feldspat, mit Emaille überzogen. Die Formen vertragen -25 bis 250 °C, halten Gerichte nach dem Backen bis zu 30 Minuten warm und dürfen in die Spülmaschine. Zum Weinzubehör gehören Korkenzieher, Kellnermesser und Champagnerverschlüsse, dazu die Edelstahlkugeln Bilbo zum Reinigen von Karaffen.