Schulte Ufer Servierpfanne Romana i XXStrong 26 cm Edelstahl

Schulte Ufer Servierpfanne Romana i XXStrong 26 cm Edelstahl

Name: Schulte Ufer Servierpfanne Romana i XXStrong 26 cm Edelstahl
Brand: Schulte Ufer
SKU: SUS6867-26i
Availability: InStock

von Schulte Ufer

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Schulte Ufer Servierpfanne Romana i XXStrong 26 cm aus Edelstahl

Diese vielseitige Servierpfanne von Schulte Ufer ist ein robustes Kochgeschirr für anspruchsvolle Hobbyköche. Sie verfügt über einen energiesparenden protherm® Allherd-Kupferboden für schnelles Aufheizen und eine kratzfeste XXStrong-diamond-Antihaftbeschichtung. Sie ist backofenfest, induktionsgeeignet und eignet sich ideal zum Braten, Schmoren oder zum direkten Servieren.

beschichtete Servierpfanne der Serie Romana i von Schulte Ufer
hochwertiger, rostfreier Edelstahl in besonders schwerer Ausführung (hochglanzpoliert)
energiesparender Kupferboden
schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung
kratz- und abriebfeste XXStrong-diamond-Antihaftbeschichtung
wärmeisolierende Edelstahlgriffe
sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand
großer Innenspiegel für komfortables Braten und Schmoren
Kugelprägung im Inneren ermöglicht fettarme Zubereitung
Bratgut liegt nicht IM, sondern AUF dem Fett
backofenfest bis 230 °C
geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder
Handreinigung
Nenninhalt: 2,00 ltr.
Durchmesser: 26 cm
Höhe: 4,9 cm
Bodendurchmesser: 19,5 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Schulte Ufer

Konstruktion und Material der Romana i XXStrong Servierpfanne

Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10 in schwerer Ausführung, bildet das robuste Kochgeschirr die Basis für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der integrierte protherm® Allherd-Kupferboden macht diese Pfanne induktionsgeeignet, ofenfest und besonders effizient im Energieverbrauch.

Vielseitige Anwendung: Vom Braten über das Schmoren bis zum Servieren

Der große Innenspiegel und die Kugelprägung machen diese Pfanne zur idealen Brat- und Schmorpfanne für fettarmes Anbraten. Als elegante Servierpfanne überzeugt sie auch direkt als Geschirr vom Herd auf den Tisch.

Handhabung und Pflege

Der große Innenspiegel und die Kugelprägung machen diese vielseitige Pfanne zur idealen Bratpfanne und Schmorpfanne für fettarmes Anbraten. Als elegante Küchenpfanne überzeugt sie auch direkt als Serviergeschirr vom Herd auf den Tisch.

Herstellerkontaktinformationen:

Josef Schulte-Ufer KG
Hauptstr. 56
Nordrhein-Westfalen
Sundern, Deutschland, 59846
info@schulte-ufer-kg.de

Artikelnummer:	SUS6867-26i
GTIN:	4007257601178
Kategorie:	Servierpfannen
Material:	Edelstahl
Handwäsche:	Handwäsche
Farbe:	silber
Temperaturbereich:	backofenfest bis 230°C
Herdarten:	Glaskeramik, Induktion, Elektro, Gas, Backofen

Schulte Ufer bei hawato.de: Profi-Line i, Romana i und GastroSUS

Schulte-Ufer ist nach eigenen Angaben ein Familienunternehmen in vierter Inhabergeneration und stellt seit über 140 Jahren Töpfe, Pfannen und Küchenutensilien her. Zum Haus gehört die Marke GastroSUS mit Kochgeschirr für Gastronomie und Großküchen, das laut Hersteller auch für die Küche zu Hause geeignet ist.

Profi-Line i: Töpfe und Pfannen mit Kupferboden

Profi-Line i ist laut Hersteller besonders schwer und robust ausgeführt und auf den Alltag in der Gastronomie zugeschnitten. Der Kupferboden heizt nach Angaben von Schulte-Ufer schnell auf und verteilt die Wärme gleichmäßig; das Kupfer ist in rostfreien Edelstahl 18/10 eingebettet. Die Reihe ist für alle gängigen Herdarten einschließlich Induktion geeignet, die ganz aus Metall gefertigten Töpfe dürfen in die Spülmaschine. Bei hawato.de gibt es Fleischtöpfe, Bratentöpfe, Stieltopf, Suppentopf und Spaghettitopf, Sauteusen, die unbeschichteten Brat- und Schmorpfannen und das Meister-Set mit fünf Teilen.

Romana i und Wega

Romana kam laut Hersteller in den 1970er-Jahren als Kochgeschirr ganz aus Metall auf den Markt. Romana i umfasst Fleischtöpfe, Bratentöpfe, Stieltöpfe, Pfannen und Topfsets. Die Reihe Wega hat nach Angaben von Schulte-Ufer einen Aluminium-Kapselboden für alle gängigen Herdarten einschließlich Induktion. Dazu kommen Bräter mit Edelstahl- oder Glasdeckel und die Eisenpfannen Iron-Star.

Pfannen GastroSUS Industar

Die Pfannen der Reihe Industar gibt es unbeschichtet, mit der Antihaftbeschichtung Diamas-Pro und als Industar PLUS mit UniverSUS-Oberfläche. Die Bratpfanne Industar mit 28 cm und Diamas-Pro war laut Hersteller Testsieger bei Stiftung Warentest (Ausgabe 01/2021). Alle Größen, Schmorpfannen und Sets stehen in der Kategorie GastroSUS Industar.

Edelstahlpfannen mit UniverSUS

UniverSUS ist eine Oberflächenstruktur für Edelstahlpfannen, die Schulte-Ufer 2024 vorgestellt hat. Sie kommt laut Hersteller ohne PFAS und PTFE aus; mit etwas Speiseöl lässt sich immer wieder ein Antihaft-Effekt aktivieren. Es gibt sie in den Reihen Astral, Quasar und Industar PLUS, zu finden in der Kategorie Schulte Ufer UniverSUS. Wie die Oberfläche funktioniert und gepflegt wird, steht im Ratgeber zu UniverSUS.

Häufige Fragen zu Schulte Ufer

Ist Profi-Line i für Induktion geeignet?

Laut Hersteller ja: Die Reihe ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas und Glaskeramik.

Was ist der Unterschied zwischen Schulte-Ufer und GastroSUS?

GastroSUS ist eine Marke von Schulte-Ufer. Sie ist laut Hersteller auf Kochgeschirr für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen ausgerichtet, das auch zu Hause verwendet werden kann.