Weis Teigschaber mittel 26x5 cm schwarz Silikon

Name: Weis Teigschaber mittel 26x5 cm schwarz Silikon
Brand: Karl Weis
SKU: KWS10819
Availability: InStock

von Karl Weis

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Weis Silikon-Teigschaber in Schwarz mit Edelstahlgriff Größe mittel

Der mittlere Teigschaber von Weis ist 26 cm lang und hat ein 5 cm breites Blatt aus schwarzem Silikon. Eine Seite ist flexibler, die andere fester; so taugt er zum Ausschaben der Schüssel und zum Glasieren. Der Griff aus rostfreiem Edelstahl ist 3,4 mm stark und tief im Silikon vergossen.

Größe mittel
Silikon, lebensmittelecht, hitzebeständig bis 220 °C
Griff aus rostfreiem Edelstahl, 3,4 mm stark
Blatt mit flexibler und fester Kante
zum Ausschaben und Glasieren
schwarz
Maße: 26 x 5 x 1 cm
Gewicht: 75 g

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Karl Weis

Teigschaber in mittlerer Größe aus Silikon

Mit 26 cm Länge und 5 cm Blattbreite ist dies die mittlere Größe der klassischen Silikon-Teigschaber von Weis. Er wiegt 75 g. Das lebensmittelechte Silikon ist schwarz und hält Temperaturen bis 220 °C aus, der Schaber verträgt also auch heiße Massen.

Eine flexible und eine feste Kante

Die eine Seite des Blatts ist flexibler, die andere fester; damit gelingt sowohl das Ausschaben der Schüssel als auch das Glasieren. Der Griff aus rostfreiem Edelstahl hat 3,4 mm Materialstärke und steckt tief im Silikon, das gibt dem Schaber Stabilität.

Passend dazu

Weitere Größen und Farben stehen unter Teigschaber, flache Schaber zum Portionieren unter Teigkarten. Zum Verzieren gibt es Dekorieren & Garnieren.

Herstellerkontaktinformationen:

Karl Weis & Cie. GmbH
Gottlieb-Daimler-Straße 66
Baden-Württemberg
Murr, Deutschland, 71711
info@weis.de

Artikelnummer:	KWS10819
GTIN:	4010411108192
Kategorie:	Teigschaber
Material:	Edelstahl, Silikon

Karl Weis: Küchenhelfer aus Edelstahl

Karl Weis führt den Zusatz „Küchenartikel seit 1903“ und verkauft nach eigener Angabe nicht direkt an Endverbraucher, sondern über den Handel. Der Hersteller gliedert sein Sortiment in Vorbereiten, Zubereiten, Backen, Gedeckter Tisch, Bar und Gastronomiebedarf. Material und Maße stehen jeweils im Artikelnamen.

Vorbereiten und Zubereiten

Zum Kern gehören Siebe, Seiher, Rührschüsseln, Schneebesen, Schöpfkellen, Schaumlöffel und Reiben aus Edelstahl. Die Passiersiebe gibt es mit 22, 26, 30 und 34 cm Durchmesser; die Siebeinsätze dazu gibt es einzeln. Kochbesteck gibt es in den Reihen Gourmet, Supremissima und Avantgarde, letztere mit Haken zum Aufhängen. Simplo ist laut Hersteller ein modulares System aus Küchenschalen und Gittern: Die Schale S passt zweimal in die Schale M und viermal in die Schale L.

Backen, Tee und Kaffee

Zum Backen gibt es Kuchengitter, Teigschaber, Mehlsiebe und Messbecher, dazu digitale Küchenwaagen. Für Tee kommen Teekannen aus Borosilikatglas mit Teefilter, Teekugeln und Teebrüher mit Zange dazu, für Kaffee doppelwandige Pressfilterkannen aus Edelstahl.

Tisch, Vorrat und unterwegs

Für den Tisch gibt es das Besteck Puro, Servierzangen, Butterdosen und Fliegenhauben aus Edelstahl, für unterwegs Vesperdosen aus Edelstahl und vakuumisolierte Thermoflaschen. Für den runden Spülkorb aus Edelstahl mit 37 cm gibt es den Gummifuß als Ersatzteil.

Häufige Fragen zu Karl Weis

Wie passen die Küchenschalen Simplo zusammen?

Laut Hersteller passt die Schale S zweimal in die Schale M und viermal in die Schale L; dazu gibt es passende Gitter.

Gibt es Siebeinsätze für das Passiersieb einzeln?

Ja, für die Passiersiebe mit 22, 26, 30 und 34 cm gibt es Einsätze in feiner und mittlerer Lochung, ab 26 cm auch in grober. Durchmesser und Lochung stehen im Artikelnamen.