Westmark Feinreibe Reibe Technicus Pro fein Edelstahl

Westmark Feinreibe Reibe Technicus Pro fein Edelstahl

Name: Westmark Feinreibe Reibe Technicus Pro fein Edelstahl
Brand: Westmark
SKU: FAW14202270
Availability: InStock

von Westmark

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Westmark Technicus Pro Feinreibe mit 40 cm Länge aus Edelstahl

Die lange, schmale Profi-Handreibe Technicus Pro von Westmark reibt Schale von Zitrusfrüchten und macht feine Raspeln von Obst, Schokolade oder Gewürzen. Die geätzten Edelstahlklingen schneiden sauber, ein rutschfester Fuß hält die Reibe beim Arbeiten.

Serie: Technicus
schmale Reibfläche aus geätztem Edelstahl
rutschfester Fuß
abgerundeter Kunststoffgriff mit Öse
mit Klingenschutz
BPA-frei
spülmaschinengeeignet
Maße: 40 x 3,6 x 2,8 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Westmark

Lange Zestenreibe Technicus Pro

Mit 40 cm Länge und 3,6 cm Breite ist die Pro die schmale Variante der Technicus-Feinreiben. Die Reibe lässt sich direkt über Schüssel oder Teller führen und reibt Zitronen-, Orangen- oder Limettenschale, Schokolade, Obst und Gewürze fein.

Scharf durch geätzte Klingen

Die Klingen sind in einem Ätzverfahren geformt und dadurch besonders scharf und langlebig. Das Reibgut wird geschnitten statt zerquetscht, so bleibt sein Aroma erhalten. Halt geben der rutschfeste Fuß und der runde Kunststoffgriff, an der Öse hängt die Reibe griffbereit. Für die Schublade liegt ein Klingenschutz bei; die Reibe ist spülmaschinengeeignet.

Passend dazu

Weitere Modelle stehen unter Feinreiben, für Ingwer und Knoblauch gibt es Ingwer und Knoblauchreiben und eine größere Auswahl unter Reiben.

Herstellerkontaktinformationen:

Westmark GmbH
Bielefelder Str. 125
Nordrhein-Westfalen
Lennestadt-Elspe, Deutschland, 57368
info@westmark.de

Artikelnummer:	FAW14202270
GTIN:	4004094142079
Kategorie:	Feinreiben
Farbe:	Edelstahl / Schwarz
Material:	Edelstahl

Westmark Küchenhelfer, Entsteiner und Ersatzteile

Westmark geht auf das Jahr 1956 zurück. Hubert Deimel gründete das Unternehmen mit einem Kartoffelschäler, dem Famos, der lange auch der Firma ihren Namen gab. Zwischen 2001 und 2012 kamen die Firmen Westmark, Monopol, Sieger und Saleen hinzu; von der ersten stammt der heutige Name. Heute führt die dritte Generation der Familie das Unternehmen.

Diese Namen finden sich im Sortiment wieder: Den Sparschäler Famos gibt es bis heute, Dosenöffner und Schraubdeckelöffner tragen den Namen Sieger, und zur Monopol Edition gehören Korkenzieher, Sektverschlüsse und Nussknacker. Die folgenden Abschnitte ordnen das Sortiment nach Aufgabe.

Entsteinen von Kirschen und Pflaumen

Wer Kirschen und Pflaumen verarbeitet, nimmt den Kombientsteiner Steinex. Für Kirschen allein gibt es die Kirschentkerner Kernex und Kirschomat, für Pflaumen und Zwetschgen den Pflaumenentsteiner Prunus. Für den Kirschomat und für den Kirschentkerner mit großem Fassungsvermögen gibt es von Westmark je ein Ersatzteil-Set mit Abstreifplättchen und Feder.

Schälen und Schneiden

Zum Schälen gibt es Pendelschäler wie den Famos, Querschäler aus der Reihe Gentle und eigene Spargelschäler. Zur Reihe Gentle gehören außerdem ein Apfelkernausstecher und ein Kugelausstecher. Fürs Schneiden und Reiben kommen Bohnenschneider, Eierschneider, Wellenmesser und die Edelstahlreiben Technicus dazu.

Pressen, Mahlen und Abmessen

Zitruspressen und Kartoffel- und Spätzlepressen gehören zum Kern des Sortiments. Die Fleischwölfe gibt es in drei Größen, passende Spritzgebäckvorsätze für zwei davon. Mandeln und Nüsse mahlt die Mandelmühle Almondo; fürs Abmessen gibt es Messbecher und Abwiegeschaufeln.

Öffnen und Verschließen

Für Dosen und Gläser gibt es die Dosenöffner und Schraubdeckelöffner der Reihe Sieger, für Nüsse mehrere Nussknacker. Rund um die Flasche führt Westmark Korkenzieher, Kapselheber, Flaschenverschlüsse und Ausgießer, viele davon aus der Monopol Edition.

Backen mit Gärkorb und Teigkarte

Fürs Brot gibt es Gärkörbe aus Peddigrohr in runder und ovaler Form. Für Teig und Gebäck kommen Rührschüsseln mit Deckel, Teigkarten, Garnierspritzen, Linzer Ausstecher und Lebkuchen-Ausstechformen dazu.

Aufbewahren und Einkochen

Zum Einfrieren gibt es die Gefrierdosen Trio in mehreren Größen, für unterwegs Frischhaltedosen aus Edelstahl und für angebrochene Schüsseln Frischhaltedeckel aus Silikon. Fürs Einkochen gibt es Verschlussklammern für Weck-Gläser und Gewichte zum Fermentieren.

Häufige Fragen zu Westmark

Welcher Kirschentkerner von Westmark passt zu welcher Menge?

Für kleinere Mengen gibt es den Kernex: Er ist 14 cm lang, entsteint Frucht für Frucht und nimmt Kirschen auch mit Stiel. Für größere Mengen ist der Kirschomat gebaut, bei dem die Kirschen über eine Schütte nachrutschen; als Leistung nennt die Beschreibung bis zu 15 kg in der Stunde. Der Steinex hat auf der einen Seite eine Vertiefung für Kirschen und auf der anderen eine für Pflaumen und Zwetschgen.

Gibt es Ersatzteile für die Kirschentkerner?

Ja, Westmark bietet für zwei Modelle je ein Set mit drei Abstreifplättchen und einer Feder an: eines für den Kirschomat (Modell 4070) und eines für den Kirschentkerner mit großem Fassungsvermögen (Modell 4030). Welches Set passt, richtet sich nach dem Modell.