Wüsthof Klingenschützer 205x50 mm 20 cm

Name: Wüsthof Klingenschützer 205x50 mm 20 cm
Brand: Wüsthof
SKU: WUE2069640205
Availability: InStock

von Wüsthof

8,90 €

,inkl. 19% USt. , zzgl.

Stk

verfügbar
Lieferstatus: Teil unseres Ladensortiments.
Lieferzeit: 1 - 3 Tage (DE - Versand in Deutschland)

Wüsthof Klingenschützer 205x50 mm für Klingen bis 20 cm

Der Wüsthof Klingenschützer ist ein essenzielles Stück Messerzubehör für Küchenenthusiasten und Profiköche. Diese Aufbewahrungshülle bietet sichere Klingenaufbewahrung in Schubladen oder Messerblöcken. Zuverlässiger Messerschutz wird durch die spezielle Konstruktion gewährleistet, die die Schneide vor Beschädigungen bewahrt. Als wichtiger Teil der Messerpflege eignet sich die Schutzhülle für die meisten Küchenmesser mit Klingen bis 20 cm Länge. Ein praktisches Küchenutensil für den langfristigen Erhalt scharfer Klingen.

Maße: 205 x 50 mm
für Klingen bis zu 20 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Wüsthof

Produktname-Analyse: Wüsthof Klingenschützer 205x50 mm

Der Wüsthof Klingenschützer ist ein essenzielles Stück Messerzubehör und ein praktisches Küchenutensil. Mit den Abmessungen von 205 x 50 mm bietet diese Schutzhülle zuverlässigen Schneidenschutz für Klingen bis zu 20 cm Länge. Sie verhindert effektiv Kratzer und Abschürfungen an der wertvollen Klinge und ist kompatibel mit Messertaschen und -rollen, was sie zu einer vielseitigen Lösung für die Klingenaufbewahrung macht.

Aufbewahrungslösungen: Integration des Schützers in verschiedene Aufbewahrungssysteme

Für eine sichere Klingenaufbewahrung in Schubladen oder Messerblöcken dient diese Aufbewahrungshülle als zuverlässige Lösung. Die spezielle Breite von 50 mm gewährleistet einen stabilen Sitz auch für robuste Küchenmesser und verhindert ein Verkanten in engen Fächern.

Konstruktion und Material: Aufbau und Eigenschaften des Klingenschützers

Durch die spezielle Breite von 50 mm erhält auch breitere Küchenmesser einen stabilen Sitz und optimalen Schneidenschutz. Dieses essenzielle Messerzubehör bewahrt die Klingenform und ist ein wichtiger Teil der professionellen Messerpflege.

Herstellerkontaktinformationen:

Wüsthof GmbH
Kronprinzenstr. 49
Nordrhein-Westfalen
Solingen, Deutschland, 42655
info@wuesthof.de

Artikelnummer:	WUE2069640205
GTIN:	4002293110776
Kategorie:	Messerschützer

Wüsthof Küchenmesser der Serie Classic, Scheren und Messerzubehör

Wüsthof gibt es seit 1814. In diesem Jahr gründete Johann Abraham Wüsthof seine „Scherenfabrik, Stahl- und Eisenhütte“ und stellte anfangs in einem Keller Scheren her. Sein Sohn Eduard übernahm später die Fabrik und erweiterte das Programm um Taschen-, Brot-, Gemüse- und Fleischermesser. Heute führt Viola Wüsthof das Familienunternehmen in siebter Generation; die geschmiedeten Messer entstehen nach wie vor in Solingen. Zeichen der Marke ist der Dreizack.

Brotmesser und Schinkenmesser der Serie Classic

Am häufigsten angesehen werden die Brotmesser und Schinkenmesser der Serie Classic. Beim Brotmesser mit Doppelwelle sitzen kleine Wellen in den großen, so wird die Kruste durchtrennt, ohne die Krume zu zerdrücken. Außerdem umfasst die Serie Kochmesser mit 16 und 20 cm, Santoku und das chinesische Kochmesser Chai Dao, Gemüsemesser von 8 bis 12 cm, ein Tourniermesser mit gebogener Klinge in Vogelschnabelform, dazu Ausbein-, Tomaten- und Steakmesser.

Geschmiedet mit Kropf und drei Nieten

Die Serie Classic geht auf Eduard Wüsthof zurück, als Anfangsjahr nennt Wüsthof 1886. Jedes Classic-Messer ist aus einem Stück rostfreiem Stahl geschmiedet und auf 58 Rockwell gehärtet. Der Vollkropf zwischen Klinge und Griff gibt Balance und schützt die Finger. Der schwarze Kunststoffgriff mit dem eingelassenen Dreizack ist dreifach vernietet. Geschärft werden die Klingen lasergesteuert, den letzten Schliff bekommen sie von Hand. Die leichtere Serie Gourmet hat lasergeschnittene Klingen mit 56 Rockwell ohne Kropf.

Schärfen, Schützen und Aufbewahren

Für Standardklingen gibt Wüsthof einen Schärfwinkel von 14° je Seite an, für Santoku und andere Klingen im asiatischen Stil 10°. Nachgeschärft wird mit dem Diamant-Schärfstab oder auf Schleifsteinen mit zwei Körnungen. Klingenschützer gibt es für Klingen von 12 bis 30 cm, die Rolltaschen aus Kunstleder und Nylon fassen sechs oder neun Messer. Dazu kommt eine Küchenschere. Zur Pflege rät Wüsthof, die Messer von Hand mit milder Seife zu spülen und gleich abzutrocknen.

Zuletzt angesehen