Zassenhaus Bäckermesser Buche

Zassenhaus Bäckermesser mit Buchenholzgriff und fünf Ersatzklingen

Mit dem Bäckermesser von Zassenhaus wird Brotteig vor dem Backen eingeschnitten, damit die Kruste gleichmäßig aufgeht und nicht reißt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl schneidet 5 bis 10 mm tief, der Griff ist aus Buchenholz.

• Klinge aus rostfreiem Edelstahl
• ergonomischer Griff aus Buchenholz
• Schnitttiefe 5 bis 10 mm
• auch zum Verzieren von Brot und Brötchen
• 5 Ersatzklingen und Wechselwerkzeug
• Aufbewahrungsbox, Geschenkverpackung
• von Hand spülen
• Länge: 19 cm