Dosen-Zentrale Twist-off-Deckel, Einmachgläser und Flaschen
Die Dosen-Zentrale Züchner ist ein Großhändler für Verpackungen aus Blech, Glas und Kunststoff. Die Geschichte der Familie Züchner reicht bis 1797 zurück, als sich Johann Friedrich August Züchner als Klempnermeister niederließ; sein Sohn Heinrich begann 1830 mit der Fertigung von Konservendosen. Die Dosen-Zentrale selbst gründete Fritz Züchner der Jüngere im Dezember 1934 als Handelsunternehmen, das Metzgereien und Haushalte mit kleinen Mengen belieferte. Als die Familie ihre Dosenfertigung bis 1994 verkaufte, blieb dieser Handel bestehen; in den 1980er-Jahren waren Weck-Gläser und Kunststoffdosen dazugekommen.
Ersatzdeckel für Schraubgläser
Am häufigsten gekauft und angesehen werden Twist-off-Deckel für Schraubgläser mit Öffnungen von 43 bis 89 mm, einfarbig oder mit Dekoren wie Obst, Beeren und Karo. Pasteurisationsfeste Deckel halten beim Einkochen bis 100 °C aus, sterilisationsfeste auch mehr, etwa für Fleisch oder ganze Gerichte. Dazu kommen Hochranddeckel und Einmachetiketten zum Beschriften der Gläser.
Gläser und Zubehör der Einkochwelt
Unter der eigenen Handelsmarke Einkochwelt, die es seit 2015 gibt, stellt die Dosen-Zentrale Gläser, Flaschen und Zubehör für Einkochen, Fermentieren und Selbstgemachtes im Glas zusammen, darunter Ware von Weck, Bormioli Rocco und Le Parfait. Dazu gehören Drahtbügelgläser wie das Tulpenglas mit 800 ml oder die quadratischen Fido-Gläser von Bormioli Rocco, Weithalsgläser für Twist-off-Deckel bis hin zum sechseckigen Mini-Glas mit 47 ml, Bügelverschlussflaschen und Saftflaschen. Silikondeckel der Einkochwelt decken Gläser im Kühlschrank ab, dazu kommen kleine Holzschaufeln aus Buche.
Kanister und Zapfhähne
Aus dem Verpackungsgroßhandel stammen stapelbare Kanister aus Polyethylen mit 5, 10 und 20 Litern und einem Normalverschluss nach DIN 51. Ein Auslaufhahn aus Kunststoff passt auf den 20-Liter-Kanister und füllt Getränke und andere Flüssigkeiten in kleineren Mengen ab.
